Rospotrebnadzor, Paskalya keklerini ve yumurtalarını nasıl seçeceğini anlattı
Paskalya, Rusların çok sıcak bir şekilde karşıladığı büyük ve parlak bir bayramdır (neredeyse Yeni Yıl ile aynı!) Bu gün, insanlar yumurtaları süsler ve birbirleriyle ikramlar paylaşırlar - Paskalya kekleri.
Onları nasıl seçersiniz? Rospotrebnadzor'dan uzmanlar söyledi.
Üst kısım kuru ve yanık alan yok
Paskalya kekleri seçerken üst kısma iyi bakın. Kuru olmalıdır, aksi takdirde ürün son kullanma tarihinden önce bozulabilir. Paskalya keklerinde yanmış bölgeler fark ederseniz - bunları almayın, bozulurlar.
Uzmanlar ayrıca Paskalya için satın alındıkları için yumurta konusuna da değinmeye karar verdiler. Sadece sıralama tarihine değil, aynı zamanda görünümlerine de dikkat edin. İyi yumurtalar pürüzsüz, eşit ve tek tip bir renge sahiptir.
Uzmanlar ayrıca iyi bir süzme peynirin nasıl olması gerektiğinden bahsetti. Ürün kaliteliyse, bunu beyaz rengiyle (mutlaka kremsi bir tonu vardır) ve hafif ekşi kokusuyla belirleyeceksiniz. Tutarlılık yumuşak ve homojen olmalıdır.