8 Mart'ta ne pişirebilirsin?

8 Mart günü her genç adam karısını, kız arkadaşını, kız kardeşini ve annesini memnun etmeye çalışır. Bunu yapmak için, bazı kahramanca işler yapmak gerekli değildir - insanlığın güzel yarısının sevgili temsilcinizi ev işlerinden kurtarmak için lezzetli bir kahvaltı, öğle veya akşam yemeği pişirmek yeterlidir. Bugün bu tatilde hangi yemeklerin hazırlanabileceği hakkında konuşacağız.

Sevgili karınız için yatakta özgün ve güzel bir kahvaltı, ruh eşinizi şaşırtmanın harika bir yoludur. 8 Mart'ta hangi kahvaltı seçeneklerinin hazırlanabileceğini düşünelim.

Başlangıçta, bir dizi ürün hazırlamanız gerekir:

• yumurtalar;

• tost ekmeği;

• Tereyağı;

• tuz, karabiber ve tatmak için diğer baharatlar;

• balzamik sirke;

• servis edilecek taze sebzeler (örneğin salatalık, domates, dolmalık biber).

Sebzeli ekmekte omlet pişirme işlemi birkaç aşamada gerçekleştirilir.

İlk önce bir dilim tost ekmeği almanız ve yumuşak merkezini kesmeniz gerekir, böylece sadece kabuklar kalır. Yemek için bir tür çerçeve oluşturacaklar. Önceden ısıtılmış bir tavada, hazırlanan ekmeği kızartmanız gereken tereyağı koymanız gerekir. Ayrıca ekmeğin ortasına (eskiden yumuşak kısmının olduğu yere) taze bir yumurtanın beyazını koymanız gerekir. Tat vermek için bu noktada baharatlar da eklenir. Yumurta akı katılaşıp sertleşince tavayı ocaktan alın, beyazının üzerine çiğ yumurtanın sarısını koyun ve tavayı önceden ısıtılmış fırına birkaç dakika koyun.Yemek piştikten sonra servis tabağına dizilir ve tadına göre sebzeler ve otlar ile süslenir.

Hazırlaması kolay ama çok lezzetli bir yemek hazır.

Amerikan kreplerini pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 1,5 su bardağı un;
• 3 yemek kaşığı şeker;
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/8 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• 2 tavuk yumurtası;
• 1.25 su bardağı süt
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 3 yemek kaşığı tereyağı.

Tarif birkaç adımdan oluşuyor.

Öncelikle, malzemeleri karıştırmanız gereken büyük ve derin bir kap hazırlamanız gerekir: un, şeker, kabartma tozu, tuz ve hindistan cevizi. Bu sırada ayrı bir kapta yumurtaları süt ve vanilya özü ile birlikte çırpmanız gerekir. Dökme demir tavayı ısıtın veya orta ateşte ızgara yapın. Erimesi için tereyağını da buraya koymalısınız. Daha sonra önceden hazırlanmış süt ve yumurta karışımına tereyağını koyun. Bir sonraki adımda, kuru ve sıvı malzemeleri karıştırdığınızdan emin olun. Homojen bir kalın kıvam elde edilene kadar kombine kütleyi iyice çırpın. Krepleri orta ateşte önceden ısıtılmış bir tavada kızartın. Ayrıca, baloncuklar ortaya çıkar çıkmaz krepler ters çevrilmelidir.

Bir tatil için bir büfe masası hazırlıyorsanız, meze fikirlerimiz işinize yarayacaktır.

Böyle bir meze sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda güzel. Hazırlamak için şunları yapmanız gerekir:

• Bulgar biberi çeşitli renklerde;
• süzme peynir;
• zeytin yağı;
• limon suyu;
• Sarımsak;
• yeşillik.

Lezzetli ve güzel bir tatil yemeği hazırlamak için basit talimatları izlemeniz gerekir.

İlk önce biberleri pişirmelisin. Bunu yapmak için zeytinyağı ile dökülmeli ve yarım saat boyunca 180 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına yerleştirilmelidir. Biberler pişirilirken, rulolarınız için iç harcı hazırlamanız gerekir. Bu nedenle lor peyniri sarımsak, otlar, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırılmalıdır. Biberler piştikten sonra kabukları soyulmalı ve birkaç parçaya kesilmelidir. Dolguyu biberin içine koyun ve ruloları sarın.

Soğuk meze yemeye hazır.

Bu meze gelenekseldir ve balık seven kadınlar için uygun olacaktır.

Ana Malzemeler:

• puf böreği;
• Lahana Yaprakları;
• bıldırcın yumurtası;
• somon (tadına bakmak için başka bir balık kullanabilirsiniz);
• Ekşi krema;
• soya sosu;
• un;
• limon suyu;
• tatmak için baharatlar.

Pişirme prosedürü böyle görünüyor.

İlk önce puf böreği dairelerini kesmeniz gerekir. Daha sonra muffin kalıplarına konulmalıdır. Ardından kupaları önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişmeye gönderiyoruz. Bu sırada ekşi krema ve soya sosunu ayrı bir kapta karıştırın. Ayrıca marul yaprakları, balık, haşlanmış bıldırcın yumurtası kesmeniz gerekir. Tüm ürünler iyice karıştırılmalıdır. Bundan sonra, dolguyu bir sepete koyun.

Kız arkadaşınızı, kız arkadaşınızı, kız kardeşinizi veya annenizi lezzetli bir yemekle memnun etmek için çok para harcamanıza gerek yok. Eviniz için basit, hızlı ve bütçeye uygun bir menü oluşturabilirsiniz (hatta yalın bile olabilir).

Böyle bir salata için almanız gerekir:

• konserve ton balığı;
• haşlanmış tavuk yumurtası;
• sert peynir;
• taze salatalık;
• haşlanmış havuç;
• mayonez;
• yeşillik;
• tuz.

Bu salata keki lapa lapa. Katmanlar belirli bir sırayla düzenlenir:

• haşlanmış yumurtadan elde edilen protein;
• Tuna;
• rendelenmiş peynir;
• salatalık;
• havuç;
• rendelenmiş yumurta sarısı.

Bu salatası hazırlamak için aşağıdaki gibi ürünleri almalısınız:

• jambon veya tütsülenmiş sosis;
• konserve bezelye;
• konserve mısır;
• dolmalık biber;
• sert peynir;
• taze salatalık;
• kraker;
• zeytin;
• mayonez.

Salata yapmak için tüm malzemeleri şeritler halinde kesmeniz, mayonezle baharatlamanız ve karıştırmanız gerekir.

Bu salata klasik, hazırlanması için yapmanız gerekenler:

• domates;
• mozzarella peyniri";
• zeytin yağı;
• tadı kuru otlar (fesleğen ve kekik gibi).

Pişirme işlemi birkaç basit adım içerir.

Domatesleri ve peyniri daireler halinde kesin ve katmanlar halinde yayın. Bütün yemek yağ ile dökülmeli ve kuru otlar serpilmelidir.

Afiyet olsun.

Sudarushka salatası bileşimi aşağıdaki bileşenleri içerir:

• füme jambon;
• taze salatalık;
• peynir;
• yeşil salata;
• bezelye;
• sirke;
• mayonez;
• zeytin yağı;
• tuz biber.

Bir yemek hazırlamak için birkaç aşamanın aşılması gerekir.

Et, salatalık ve peyniri ince şeritler halinde kesin. Marul yapraklarını elinizle yırtabilirsiniz. Sosu hazırlamak için zeytinyağı, şarap sirkesi ve mayonezi ayrı bir kapta karıştırın. Ayrıca buraya tuz ve karabiber ekleyin. Ayrı bir servis tabağına marul yapraklarını koyun, üzerine eti koyun, üzerine sosu dökün. Ardından salçayı ve peyniri ekleyin. Sosu tekrar salatanın üzerine dökün. Ardından yeşil bezelyeleri koyun.

"Prenses" salatası aşağıdaki gibi ürünlerden oluşur:

• tavuk fileto;

• kuru erik;

• haşlanmış tavuk yumurtası;

• işlenmiş peynir;

• salatalık (taze veya salamura kullanabilirsiniz);

• ceviz;

• mayonez;

• tuz biber.

Pişirme sürecini ayrıntılı olarak ele alalım.

İlk olarak, kuru meyveleri şişirmek için kuru erikleri ılık kaynamış su ile dökmeniz gerekir. Daha sonra kurutulur ve küçük parçalar halinde kesilir. Tavuk fileto küçük küpler halinde kesilmeli, liflere demonte edilmelidir. Tüm cevizler 2 parçaya bölünmelidir: birini bir karıştırıcıda öğütün ve ikincisini bir oklava ile öğütün. Bu şekilde birkaç farklı yapı oluşur. Yumurta ve salatalık küçük parçalar halinde kesilmeli ve peynir rendelenmelidir. Sonra her şeyi mayonezle doldurup karıştırıyoruz.

Aşağıdaki bileşenleri almanız gerekir:

• Turuncu;

• jambon;

• sert peynir;

• salatalık;

• konserve mantarlar;

• taze bitkiler;

• Ekşi krema;

• mayonez.

Pişirme işlemini düşünün.

Jambon, salatalık ve mantarları küçük küpler halinde kesin. Kaba rende üzerinde üç peynir. Portakaldan, posayı dikkatlice çıkarmanız ve parçalara ayırmanız gerekir. Her şeyi karıştırın, ekşi krema ve mayonez ekleyin.

Yemek için aşağıdaki gibi ürünleri alıyoruz:

• haşlanmış pancar;

• granat;

• haşlanmış tavuk yumurtası;

• sosis;

• mayonez veya yoğurt.

Salata için her şeyi küpler halinde kesmeniz, nar taneleri eklemeniz ve mayonez veya yoğurtla tatlandırmanız gerekir.

Kendi elinizle bir akşam yemeği veya öğle yemeği hazırlıyorsanız, sadece hafif ve ilginç atıştırmalıkları değil, aynı zamanda et veya balıktan yapılan ana yemekleri de düşünmeniz gerekir. Festival masasında sıcak yemek seçeneklerini düşünün.

Çanak birkaç üründen hazırlanır. Bunları sıralayalım:

• tavuk fileto;

• taze domatesler;

• mozzarella peyniri";

• tatmak için tuz, karabiber ve diğer baharatlar;

• soya sosu;

• sebze yağı.

Yemek için basit ve anlaşılır talimatları izlemeniz gerekir.

Tavuk göğsü yıkanmalı, kurutulmalı ve 2 parçaya bölünmelidir.Her birinde enine yönde kesimler yapmanız gerekir. Bu sırada eti baharatlarla rendelediğinizden emin olun. Domatesleri ve peyniri eşit dilimler halinde kesin. Tavuk filetodaki her kesimde bir dilim domates ve bir dilim peynir koymanız gerekir. Yemeğin üzerine soya sosu ve bitkisel yağ dökün. Daha sonra gögüsleri önceden ısıtılmış 200 derecede 30 dakika fırına koyduğumuz folyo kaplı fırın tepsisine yerleştiriyoruz.

Gerekli bileşenler:

• orkinos;

• Turuncu;

• Trabzon hurması;

• Sarımsak;

• sek beyaz şarap;

• sebze yağı;

• tatmak için biber ve tuz.

Yemek tarifini analiz edelim.

Portakal dilimler halinde kesilmelidir (narenciye soyulmamıştır). Trabzon hurması da parçalara ayrılmalıdır, ancak önce tohumları meyveden çıkarmanız gerekir. Bir balık yemeği hazırlayın, yağla yağlayın. Altına dilimlenmiş meyveleri yerleştirin. Üstüne kemiksiz balık filetosu yerleştirmeniz gerekir. Baharat ve sarımsak da ekleyebilirsiniz. Çanağı 40 dakika boyunca 180-190 derecelik bir sıcaklıkta fırında pişirmeniz gerekir.

8 Mart'ta tatlı olarak zencefilli kurabiye, zencefilli kurabiye, turta veya fırında pişirmek gerekli değildir. Daha orijinal bir seçenek seçebilirsiniz.

Mus yapmak için ihtiyacınız olacak:

• bitter çikolata;

• Süt;

• Jelatin;

• Arıtılmış su;

• krem;

• toz şeker;

• süslemek için krem ​​şanti ve taze çilek.

Bir köpük yapma sürecini düşünün.

Jelatini bir kapta 20 dakika bekletin. Bitter çikolatayı parçalara ayırın ve bir tencereye koyun. Çikolatanın üzerine sütü dökün. Buna jelatin ekleyin ve tüm kütleyi homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın. Krema ve pudra şekerini ayrı ayrı koyulaşana kadar çırpın. Kremalı kütleyi çikolatalı olana kaydırıyoruz ve her şeyi karıştırıyoruz. Daha sonra köpüğü kaselere dökün ve bir saat buzdolabında bekletin.

Lezzetli bir kokteyl yapmak için kızılcık, portakal ve ananas sularının yanı sıra buz ve şurubu da eşit oranlarda almanız gerekir. Servis için buzu bir bardağa koyun. Tüm meyve sularını ve şurubu buraya dökün ve ardından sıvıyı iyice karıştırın.

Sadece lezzetli yemekler hazırlamak değil, aynı zamanda şenlikli sofrayı güzelce hazırlamak da önemlidir.... Bunu yapmak için birkaç ipucu ve kurala uymanız önerilir.

Tüm unsurların (tabaklar, bardaklar, çatal bıçak takımı) birbiriyle iyi gitmesi önemlidir. Bunu yapmak için, bulaşıkları ayrı olarak değil, setler halinde satın almanız önerilir. Bu çözüm ile tek bir resim oluşturabilirsiniz.

Masa örtüleri ve peçeteler üzerine çiçek baskısı uygun görünecek. Festival masasının dekorasyonunun, ciddi duruma ve kızın zevklerine uygun olması gerektiğini unutmayın.

Yemekler hem bireysel hem de ortak yemeklerde servis edilebilir. İlk seçenek en çok tercih edilen olarak kabul edilir. Bulaşık ve masa örtüsü seçerken, üretim malzemesine dikkat ettiğinizden emin olun.

Taze ve kuru çiçekler masa dekorasyonu olarak kullanılabilir. Ayrıca, masanın ortasına bir vazo çiçek koyarsanız, bitkilerin yiyeceklere geçebilecek veya baş ağrısına ve alerjik reaksiyonlara neden olabilecek güçlü bir aroması olmadığından emin olmanız gerekir.

Açık renkleri tercih edin. Örneğin ana renk beyaz olabilir ve pembe, mavi ve yeşil tonlarla tamamlanabilir. Tüm renklerin birbiriyle uyumlu olması gerektiğini unutmayın.

8 Mart vesilesiyle şenlik masası için yemek hazırlama sürecinde, tebrik ettiğiniz kızın lezzet tercihlerine odaklanmak çok önemlidir.Yemediği veya alerjisi olan ürünlerin listesini önceden okuyun.

Bir sonraki videoda daha birçok ilginç tarif görebilirsiniz.