Mutfak aksesuarları

Turk: cihaz, seçim ve kullanım kuralları

Turk: cihaz, seçim ve kullanım kuralları
İçerik
  1. Ne olduğunu?
  2. Bir kahve makinesi ile karşılaştırma
  3. Görüntüleme
  4. İmalat malzemeleri
  5. Duvar şekli ve kalınlığı
  6. Popüler markalar
  7. Nasıl seçilir?
  8. Plaka tipine göre seçim
  9. Operasyonun incelikleri
  10. Bakım
  11. İlginç Türklere Genel Bakış

Çoğu insan için kahve, uykudan uzaklaşmanızı ve canlanmanızı sağlayan kalıcı bir sabah içeceğidir. Bazıları için biraz kaynar su ve belirli miktarda şekerle seyreltilmiş hazır kahve tozu yeterlidir. Öte yandan, gerçek tadı bilenler, mükemmel sabah içkisini elde etmek için ocakta kurcalamak zorundadır. Ve sonuçta, yüksek kaliteli kahve sadece çekirdeklerin kavrulma türüne ve derecesine değil, aynı zamanda demlendiği cihaza da bağlıdır.

Bu durumda bir Türk'ten bahsediyoruz. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü özel bir kapta demlenmiş kahve nektarı eşsiz bir aromaya ve zengin bir tada sahiptir.

Ne olduğunu?

Cezva, açık ateşte kahve demlemek için tasarlanmış özel bir tenceredir. Cihazın tasarımı, kalın tabanlı ve ince boyunlu minyatür bir kova şeklinde yapılmıştır. Daha önce kırıntı haline gelen kavrulmuş kahve çekirdeklerini enfes bir ferahlatıcı içeceğe dönüştürüyor.

Tahıl kahvesini sıradan kaynar su ile demleme girişimleri başarı ile taçlandırılmayacak, kupada içeceği hazırlamak için gerekli sıcaklığı yaratmak mümkün olmayacaktır. Türk kaynar suya dayanabilir.

Bu kahve içeceğinin gerçek uzmanları, kendi kendine kahve yapma sürecini, insan elleriyle ve kırılmaz bir bakışla birbirine bağlı özel bir ritüel olarak görür. Canlandırıcı bir içecek hazırlamak için otomatik cihazlara güvenmezler.

İlk Türk türkünün gerçek altından yapıldığına inanılıyor.

Geçmiş yüzyıllarda, asil bir kahve içeceğinin uygun derecedeki bir kapta hazırlanması gerektiğine dair bir inanç vardı. Bu nedenle ucuz metallerden yapılan cezveler mutfak eşyası bile sayılmazdı.

Türklerin tertibine özellikle dikkat edilmelidir. Sunulan yemekler bir sebepten dolayı alışılmadık bir şekle sahip. Dar çıkış ağzı nedeniyle, kahve içeceği kaynadığında ocağa akmaz. Ve yapının içinde, çoğu kahve sever tarafından gerçek bir zevk olarak kabul edilen kahve içeceğinin üstünde krem ​​​​rengi bir köpük oluşur. Türklerin yapısının alt kısmı geniş bir şekle ve düz bir tabana sahiptir.

Bu özellik sayesinde, kabın içindeki sıvı eşit şekilde ısınır ve bir kişinin sıcaklık rejimini izlemesi çok daha uygundur.

Bugün birkaç parçadan oluşan Türkleri bulabilirsiniz. Buna göre, üreticinin herhangi bir şekilde saklamaya çalıştığı bir kaynağa sahipler. Birkaç parçadan katlanmış bir cezve satın almayı başardıysanız, bağlantı hattını dikkatlice okumalısınız. Sızıntının ana nedeni çürük bir dikiş olacaktır.

Bir kahve makinesi ile karşılaştırma

Kahve vekili sevenler, kahve makinesinde demlenen kahve içeceği ile Türk arasındaki farkı anlamazlar. Ancak uygun şekilde hazırlanmış kahvenin gerçek uzmanları, doğru içeceği yaratmanın tek seçeneğinin bir Türk olduğunu güvenle söylüyorlar.

Bir Türk'te ilk defa kahve yapmak son derece nadirdir. Çoğu durumda, ilk 3 hatta 4 bölümün boru hattından aşağı inmesi gerekecektir. Bir kahve makinesi ile her şey çok daha basit görünür, her şeyi otomatik olarak yapar. Toz kahve çekirdeklerini ekleyip gerekli miktarda su dökmeniz yeterlidir.

Fiyatlandırma politikasına bakıldığında şunu rahatlıkla söyleyebiliriz. Türklerin en basit modeli, sıradan bir kahve makinesinden çok daha ucuza mal oluyor. Ayrıca cezvedeki kahve içeceği otomatik üniteye göre çok daha hızlı hazırlanır.

Ve kullandıktan sonra, Türk'ü akan su altında durulamak, kahve makinesinin filtrelerini ve ağlarını çıkarmak ve temizlemek için yeterlidir.

Bugün evrensel bir cihaz var, bir Türk ile bir kahve makinesi arasında bir haç, yani bir elektrikli cezve. Görünüşe göre, şebekeye bağlı bir ısıtma plakasına sahip bir elektrikli su ısıtıcısına benziyor. Türk'ün kendisi, güç sağlayan özel bir oluğa yukarıdan kurulur. Cihazın tutacağı çıkarılabilir, böylece ünite kolayca bagaja katlanabilir. Teknik özelliklere ek olarak, gerçek bir kahve içeceğinin uzmanları, elektrikli bir Türk'te gerçek aromalı kahve hazırlamanın mümkün olduğunu garanti eder.

Cezve ile kahve makinesi arasındaki diğer bir fark, kahve içeceği yapma işlemidir. Bir Türk'te yapılan kahve, kaynayan suyun ilk dakikalarından itibaren harika bir koku yaymaya başlar ve kahve makinesi aromaları boğar.

Buna ek olarak, Türk, her biri içeceği özel bir lezzet, incelik ve özgünlükle dolduran çeşitli tariflere göre kahve yapmanıza izin verir.

Kahve makineleriyle özel bir şeyler hazırlamak maalesef mümkün değil. Öte yandan, kahve makinesi kapuçino veya espresso gibi farklı kahve türlerini hazırlayabilir. Bir Türk'ün buna gücü yetmez ama bir ustanın hünerli ellerinde özel bir tarife göre doğru kahveyi yapıp üzerine krema ya da tarçın serpmek mümkün olacaktır.

Görüntüleme

Bugün, kendi ellerinizle kahve yapmak için en yaygın cihaz bir cezvedir. Ve sadece sofistike kahve severler, sabahınızı heyecan verici aromalarla doldurmanıza izin veren bu mutfak ürününün farklı türleri hakkında bilgi sahibi olabilir.

Sırpça

Kavisli burunlu ve uzun saplı bir koni şeklinde çeşitli Ermeni Türkleri. Bir srjap'ın üretim sürecinde birçok nüans vardır. İlk olarak, şekil ters yönde sıkılır.

Basit bir ifadeyle, yukarı doğru sivrilen değil, boyundan aşağıya doğru genişleyen yapılır.

İlk iş parçası ağır bir ağırlıkla bastırılır, ardından ters çevrilir. Dar tarafta, alt kısım kesilerek geniş kısma takılır. Daha sonra cihaz şekillendirilir ve üste çakma, üstelik sadece elle uygulanır. Son adım tavlamadır. Ermenistan geleneklerine göre, Türkler de dahil olmak üzere mutfak eşyaları ulusal bir desenle dekore edilmiştir.

İbrik

Böyle sıra dışı bir ismin kökleri Farsça lehçesinden kaynaklanmaktadır. Kelimenin tam anlamıyla çevirisi "su dökün" gibi geliyor. Tarihsel belgeler, kahve yapmak için benzeri olmayan ilk cihazın ibrik olduğunu gösteriyor. Uzun zamandır kullanıyorum. Görünüşe göre, ibrik 100 ml kapasiteli bir sürahiyi andırıyor.

Arkeologlar 100 litre kapasiteli sabit ibrikler bulmayı başardılar. Cihazın tasarımı, içinden sıcak su dökmenin çok uygun olduğu ince uzun bir musluğa sahiptir. Yuvarlak taban ve düz taban sayesinde ek stabilite sağlar.

dalla

Eski zamanlarda kahve, göçebelerin ve Bedevilerin içeceği olarak kabul edildi, ancak Arabistan'da ortaya çıkmasıyla, resim çarpıcı biçimde değişti. Kahve, asil evlerde tüketilmeye başlandı, bu sayede içeceğin statüsü arttı ve sadece istisnai kaplarda demlenmesi gelenekseldi.

Böylece dalla eski mutfaklarda boy göstermeye başladı. Görünüşte, cezve alışılmadık derecede uzun bir şekle ve kısa bir musluğa sahipti.

Yapının tasarımı için ön koşul, asil evlere karşılık gelen bir çizimdi. Dalla'nın ilk örnekleri, bir zamanlar kilden yapılmış olmalarına rağmen metalden yapılmıştır.

İmalat malzemeleri

Kahve içecekleri yapmak için modern Türk modelleri farklı hacimlere sahiptir, şekil olarak, kulp tipinde farklılık gösterir ve ayrıca çeşitli malzemelerden yapılmıştır.

Bakır

Bakır, nispeten ucuz bir malzemedir ve bu, hazır pişirme kaplarının fiyat politikasına tekabül eder. Bakırın ayırt edici özellikleri güç ve dayanıklılıktır. Bu malzeme sadece olumlu yönden kendini kanıtlamıştır, bu nedenle üretim ihtiyaçları için kullanılmaktadır. Bakırın ısıl iletkenliği yüksektir, bu nedenle kahve demleme işleminde herhangi bir ısı kaynağı kullanılabilir.

Ve insan vücudunu bakırın olumsuz etkilerinden korumak için iç Turka'nın yüzeyi ek bir gümüş, kalay veya paslanmaz çelik tabakası ile kaplanmıştır.

Geleneksel bir kahve içeceği hazırlama kurallarına göre, Türk ateşle önceden ısıtılmış kuma yerleştirilir.

Modern kahve setleri, bakır malzemeden yapılmış küçük kum kapları ve kürekler içerir. Bu takımlar şehir daireleri için idealdir.

Kil

Antik çağlardan beri kil, sadece Türklerin değil, aynı zamanda diğer mutfak eşyalarının da yapıldığı yaygın ve hazır bir malzeme olmuştur. Teknolojik ilerleme sayesinde, kullanımı kilden daha kolay olan başka malzemeler ortaya çıktı. Buna göre, kil ürünlerinin maliyeti önemli ölçüde artmıştır. Kil hindinin ayırt edici bir özelliği, kahvenin oksijenle doyurulduğu kahve içeceğinin uzun soğutma süreci.

Kilin gözenekli yapısı kokuları emer ve daha sonra mutfağı özel bir aroma ile doldurur.

Ayrıca kil yapılarının yıkanması çok kolaydır. Deterjan kullanmanıza gerek yoktur, cezveyi soğuk suyla durulamanız yeterlidir.

seramik

Kil gibi seramikler içeceğin sıcaklığını mükemmel bir şekilde korur, bu nedenle demleme sürecini sürekli olarak izlemeniz gerekir. Kaynamanın ilk belirtileri ortaya çıkar çıkmaz, çömlek hemen ocaktan alınmalıdır.Seramiğin tek dezavantajı kırılganlıktır, bu yüzden bu tür Türkler düşmelerden ve kazara çarpmalardan korunmalıdır.

Bardak

Nispeten yakın zamanda üreticilerin talebini alan, ancak henüz tüketicilerden fazla ilgi görmemiş modern bir malzeme. Cam cezvenin yapısında çoğu durumda dar boyun yoktur. Duvarları incedir, bu nedenle hindinin içindekiler hızla ısınıyor. Birkaç saniye dikkatiniz dağılırsa, kaynayan sıvı sobanın üzerine dökülecektir. Cam konstrüksiyon en çok bir kahve içeceği bilenler tarafından satın alınır, yeni kahve çeşitlerini denemeyi seven.

İçeceğin soğuması süreci oldukça hızlıdır, bu nedenle hemen bardaklara dökülmelidir.

Cam Türklerin ayırt edici bir özelliği, aynı anda birkaç kişiyi tedavi etmek için yeterli olan hacimdir. Kristal ve kuvars cezva cam türklere benzer. Bu ürünlerin kalınlığı, içeceğin gerekli sıcaklığını normal camdan biraz daha uzun süre korumanıza izin verir. Görünüşte kristal, kuvars ve cam Türkler farklı değildir.

Metal

Sadece kahve için cezvelerin değil, aynı zamanda diğer sofra takımlarının da oluşturulduğu çok yönlü bir malzeme. Temel olarak, normal alüminyum veya paslanmaz çelik kullanılır. Daha eski zamanlarda, gümüş ve altın gibi değerli metaller analogları olarak kullanılmıştır. Tarihi notlara göre, gümüş ve altın tabaklar sadece soylu evlerde bulunurdu.

Paslanmaz çelik Türklerin ayırt edici bir özelliği, maksimum ısı iletkenliğidir.

Metal yapılar çok çabuk ısınır ve kabın içindeki sıcaklığı uzun süre koruyabilir. Cezvenin çelik modeli acemi kahve severler arasında büyük talep görüyor.

Türklerin pirinç konstrüksiyonu özel dikkat gerektirir. Bu malzemeden sadece bulaşıkları eritmekle kalmıyor, aynı zamanda yüzeyde bireysel bir dekor yaratıyor. Ana şey, pirincin çok uzun süre soğumasıdır, bu yüzden kahve içmeyi seven bir kişi, canlandırıcı bir iksir tadı ve aromasının tadını uzun süre çıkarabilecektir.

Alüminyum

Alüminyum malzemeden yapılmış herhangi bir sofra takımı yürüyüş için çok uygundur, aynısı emaye yapılar için de geçerlidir. Alüminyumun ayırt edici bir özelliği, düşük ağırlık ve düşük maliyet. Buna göre bir piknikte yanlışlıkla bir kül yığınının içinde unutulan bir cezve sizi üzmeyecektir. Alüminyum hindinin tek dezavantajı, yapının kararsızlığı.

Devrilmesi ve hatta kırışması çok kolaydır. Çiziklerle ilgili sorunlar oldukça sık görülür.

Alüminyum Türkler görünüşte ideal olmaktan uzaktır, genellikle ürünlerin şekli bir kepçe veya bir tür cezveyi andırır. Klasik görünüm son derece nadirdir. Sofistike kahve severler, hiçbir şekilde mutfak alanının dekorasyonu olamayacak olan yapının tasarımıyla itiliyor.

Duvar şekli ve kalınlığı

Bir Türk kahvesinin klasik şekli, geleneksel bir görünüme, yani dar bir boyun ve geniş bir tabana sahip olmak zorundadır, üst ve alt genişliği iki kez farklı olmalıdır. Türklerin dar boynu, içeceğin üstte daha fazla çalkalanmış köpükle kaplanması nedeniyle ürünün açık alanını en aza indirmeye yardımcı olur. Bu kapakta içeceğin olağanüstü aroması korunur ve uçucu yağların buharlaşması engellenir.

Ek olarak, tabana göre daraltılmış boyun, ürünün yan duvarlarının güçlü bir eğimini gösterir. Bu faktör, içeceğin kaynama sürecinde önemli bir rol oynar. Tasarımın özellikleri nedeniyle, kahve yükselmez, aksine aşağıya doğru akar, altta yoğunlaşır.

Duvar kalınlığı konusunda çeşitli görüşler vardır. Bazıları 1,5 mm'nin ideal tasarım özelliği olduğunu iddia ediyor.

Ve prensipte, bu kalınlaşmış bir tabana sahip caza karşı sağlam temelli bir görüş.

Ana şey, yapının kalın tabanının ince duvarlara sahip olmamasıdır. Bu gerçek, ürünün iki parçasının bağlantısını gösterir, bu da güvenilirliğin azalmasının nedeni olabilir. Bu özellikle sık sıcaklık değişimlerinde belirgindir. Ve yapışkan dikişin kendisi her zaman yüksek kaliteli metalden yapılmaz. Şüpheli kökenli alaşımlar sıklıkla kullanılır.

Tüm Türk yapısının kalın duvarları varsa, cihaz biriken ısıyı hızla yayacaktır, sadece pişirme işlemi sırasında kaynama süresini kontrol etmek çok daha zor olacaktır.

Özellikle kumun üzerinde kalın duvarlı bir Türk'te hazırlanan bir kahve içeceğinin izini sürmek zor olacaktır.

Cezvenin büyüklüğüne özellikle dikkat edilmelidir. olduğuna inanılıyor klasik tasarımın hacmi 100 ml'den fazla olmamalıdır. Genellikle yaklaşık 50 veya 75 ml kahve yaparlar. Deneyimli kahveciler iddia ediyor birçok insanı tedavi etmek için bir seferde 50 ml kahve yapmalısınız. Birincisi, konukları kaliteyle şaşırtacak ve ikincisi, lütfen miktarla. Ana şey, içeceğin özellikleri ile mevcut olanları şaşırtacak olmasıdır.

Modern modellerde, parlak tasarıma ek olarak, ek nüanslar da var. Örneğin Türklerin birçok tasarımı bir kapakla tamamlanıyor. Ve kulplar her zaman rahat bir şekle sahip değildir, çoğu zaman bulaşıklarda dekoratif bir rol oynarlar.

Popüler markalar

Bugün gerçek kahve yapmak için çok çeşitli mutfak eşyaları var. El yapımı ve fabrika yapımı cezvelerden bahsediyoruz. Türklerin çoğu dünya pazarında Ermenistan, Güney Osetya, Türkiye ve Azerbaycan topraklarında. Ancak, bazı kopyaların ömür boyu garantisi vardır.

Caz üretiminde şirkete özel önem verilmektedir. Soyatakım tezgahları yerine insan elinin işçiliğinin kullanıldığı yer. Bu markanın ürünleri tüm dünyada talep görmektedir. Her bir parça, sağlam bir bakır levhadan oluşturulur. Dış taraf ilginç desenlerle kabartılmıştır. İç kısım gümüş bir tabaka ile kaplanmıştır. Sağlam yapıları sayesinde Soy Türkleri miras kalmıştır.

Türklerin üretimini endüstriyel ölçekte düşünürsek, şirket lider konumdadır. ceraflame seramik ürünleri ile Ürünler birçok olumlu özelliğe sahiptir. Örneğin bu Türkler zehirli değillerdir, ani sıcaklık değişimlerini tolere ederler, dış tabakaları çizilmeleri önler ve en önemlisi açık ateşte kullanılabilirler. Tüm caz dizisi doğru klasik şekle sahiptir, aralarındaki fark sadece hacim ve renktedir.

Rusya Federasyonu topraklarında, liderlik seviyesi iki işletme arasında bölündü - LLC "Stanitsa" ve "Gus-Khrustalny Cam Fabrikası". Aynı zamanda, "Stanitsa", her bitmiş kopyanın kalınlaştırılmış bir tabana, rahat bir tutamağa ve sıra dışı bir tasarıma sahip olduğu bakırdan Türkler yaratır. Ve "Gus-Khrusalny Cam Fabrikası" kaya kristalinden cezve üretiyor. Bu malzeme sayesinde Türkler şeffaf, bu da özellikle güzel görünüyor.

Ek olarak, kahve demlemek için kullanılan kristal kaplar, ısıtma sırasında çatlamaz veya patlamaz, ancak kazayla düşmelerden kırılabilirler.

Caz üretimi yapan dünyaca ünlü markaların yanı sıra, kendini olumlu yönde kanıtlamış başka şirketler de var.

  • Vitesse. Mutfak için bulaşık ve ev aletleri üretimi yapan tanınmış bir marka. Başlangıçta, şirket sadece paslanmaz çelik tabak üretimi ile uğraştı ve 2007'nin sonunda ürün yelpazesine Türkler de dahil olmak üzere çeşitli mutfak aletleri eklendi.
  • Fisman. Bu marka 10 yılı aşkın bir süredir dünya pazarında tanınmaktadır. Şirket münhasıran sofra takımları ve küçük mutfak eşyaları üretimi ile uğraşmaktadır. Tüm hat sağlam ve güvenilirdir.Bulaşıkların üretimi için kullanılan malzemeler, yüksek kaliteli reçellerin oluşturulmasında önemli bir rol oynayan yüksek düzeyde güvenlik ile karakterize edilir.
  • Standart sanat ürünleri. Alışılmadık bir tasarıma sahip mal üretimi yapan Hintli bir şirket. Her yıl markanın yapısı büyüyor, yeni personeller devreye giriyor, modern çözümler üretiyor. Yüksek nitelikli uzmanlar tasarım geliştirme ile ilgilenmektedir. Ekibin iyi koordine edilmiş çalışması sayesinde şirket, Türkler de dahil olmak üzere yeni zirveler kazanmayı ve gelişmiş ürünler yaratmayı başarıyor.
  • TimA. Rus üretici, yüksek kaliteli mutfak gereçleri üretimi yapmaktadır. Aynı zamanda üretim süreci bir dakika bile durmaz. Üretim hacmi sadece her yıl artar. Türklerin birincil modelleri yeniden markalaştı ve bugün modern bir insan sadece uygun şekilde hazırlanmış kahvenin tadını çıkarmakla kalmıyor, aynı zamanda estetik tasarımlarıyla mutfak alanını da dekore ediyor.

Nasıl seçilir?

Turka veya cezva, en yaygın kahve demleme cihazıdır. Her kişi bu birimi kendi tercihlerine ve kişisel gereksinimlerine göre seçer. Ancak gerçek kahveyi hiç tatmamış ve bu aromalı içecekle tanışmak isteyenler için; İçeceğin kalitesinin bağlı olduğu pişirme kapları seçimi konusunda kahve makinelerinin tavsiyelerine kulak vermelisiniz.

  • Yeni başlayan bir kahve sevgilisi için en iyisi Hem gaz hem de elektrikli soba için uygun metalden yapılmış klasik Türk. Bir bütün olarak maliyeti aile bütçesini etkilemeyecek, ancak bu enfes kahve içeceği denemek mümkün olacak. Metal bir hindi yardımıyla eski tariflere göre, yani sıcak kumda kahve yapabilirsiniz.
  • Bir kahve vekilini sevenler, canlılık içeceği toz kütlesinden kavrulmuş fasulyeye dönüştürmek istiyorsa, buna dikkat etmek en iyisidir. modern elektrikli modeller. Bu tür cihazlar, büyük aileler için, çocuklara kahvaltı hazırlamak gerektiğinde, yetişkinler için işe hazırlanmak için uygun görünüyor ve kahve hazırlama sürecini takip etmenin bir yolu yok.
  • Mesleği sık sık iş gezileri ile ilişkilendirilen kişiler şunlara dikkat etmelidir: elektrikli türkler, metalden yapılmış. Çıkarılabilir bir tutamağa sahip olmalıdırlar, bu da cihazı bagajınızda taşımayı çok daha kolay hale getirir. Elektrikli hindinin metal kasası nakliye sırasında pratik olarak zarar görmez.
  • Sabah toplantılarının fazladan zamanı varsa, bunu bir Türk'te kahve yapmak için kullanmak en iyisidir, kil veya seramikten yapılmıştır. Bu malzemeler ısıyı emebilir ve yavaş yavaş içeceğe aktarabilir. Ve bitmiş kahvenin tadını kelimelerle anlatmak mümkün değil.
  • Türklerin boyutunu seçerken, tercih vermek en iyisidir küçük kaplar. İçlerinde bir kahve içeceğinin aromasını koruduğu ortaya çıkıyor. Tabii ki, bu seçenek her zaman büyük aileler için uygun değildir, ancak iki yetişkin için uygundur.
  • Türk'ün kulp malzemesi ısıya dayanıklı özellikte olmalıdır. Bu nedenle, plastik seçenekler en iyi şekilde dikkate alınmaz.

Plaka tipine göre seçim

Kahve severler arasında hangi Türk'ün daha iyi olduğu konusundaki sayısız tartışma hiç bitmeyecek. Bu tartışmaların nedeni sadece kahve içeceğinin hazırlanmasının özelliği değil, aynı zamanda sobaların özellikleridir. Sonuçta, her ev hanımı, elektrikli sobaya yönelik yemeklerin her zaman bir gaz brülörünün çalışmasına dayanamayacağını bilir. Bu nedenle, örneğin, açık alevli çeşitli brülör çeşitleriyle donatılmış standart gaz bağlantılı bir soba için, bakır, çelik, pirinç ve hatta bronzdan yapılmış metal cez modellerini seçmelisiniz.

Tek dezavantajı, sıra dışı tasarım kaplamasının açık ateşle etkileşime girdiğinde yanmasıdır.

Türklerin görünüşünü bozmamak için alevler ve tabaklar arasında ayırıcı olan bir ayırıcı kullanmak gerekir. Gazlı ocak bölücü kalıcı olarak kullanılıyorsa, seramik, cam, porselen veya kilden yapılmış Türkler kullanılabilir.

Cam seramik plaka sahipleri için kuvars cezve uygundur. Kuvarsın açık ateşle temastan korkmadığı uzun zamandır kanıtlanmıştır. Modern cam seramik ocaklar, üzerine herhangi bir malzemeden yapılmış kapların yerleştirilebileceği özel bir kaplamaya sahiptir. Ana şey, tabanın pürüzsüz olmasıdır.... Bu nedenle, cam-seramik soba sahipleri, her biri özel kahve tarifleri hazırlamalarına izin verecek birkaç çeşit Türk edinebilir. Ancak kahve içeceği en büyük brülörün en uç tarafında demlenmelidir, böylece Türk sapı sobanın dışına taşar.

İndüksiyon ocakları için en uygun seçenek, çelikten yapılmış veya ferromanyetik tabanlı Türklerdir.

Özel bir mağazada cezve seçerken, şunlara özellikle dikkat etmeniz gerekir. indüksiyon ocakları ile cihaz uyumluluğu... Alternatif olarak, özel bir adaptör satın almanız önerilir.

Elektrikli sobalar için metalden yapılmış bir Türk kullanılması gerekiyor. Cihazın malzemesi, hostesin cezveyi, bulaşıkları bozma endişesi duymadan ısıtılmış bir yüzeye koymasını sağlar. Ve yine de, modern teknolojik ilerlemeye rağmen, en lezzetli ve aromalı kahve kumda yapılır. Kum tarifi için pirinç veya bronzdan yapılmış ince duvarlı Türkler kullanılır. Malzeme için diğer seçenekleri dikkate almamak daha iyidir.

Operasyonun incelikleri

Ne yazık ki, her modern insan, Türklerin sömürülmesinin tüm inceliklerini ve nüanslarını bilmiyor. Ve gelecekte herhangi bir sorun çıkmaması için, cezveyi işe koyma kurallarını ve kullanımının karmaşıklığını öğrenmeniz gerekir.

  • Her şeyden önce, satın alınan Türk akan su altında durulanmalıdır.
  • Ardından yıkanmış cezvenin içine temiz sıvı dökülür, bir dilim limon eklenir ve ateşe verilerek kabı kaynatılır. Bu kural, alüminyum olanlar hariç tüm Türk türleri için geçerlidir.
  • İlk iki adımdan sonra kahve demlemeye başlayabilirsiniz ancak ilk kısım kesinlikle tüketilmemelidir. Atılmalıdır.

Sunulan talimat, iç yüzeyin zararlı elementlerden maksimum temizliğine katkıda bulunur.

Doğru işlem sırası sayesinde, cezvenin iç kısmı, yayılan zararlı maddelere karşı koruma görevi gören uçucu yağlar ile kaplanmıştır.

Ve tüm manipülasyonlardan sonra, lezzetli ve sıra dışı bir içeceğin tadını çıkarabileceksiniz.

Modern ev kadınlarının bunu hatırlaması önemlidir. Hiçbir durumda bir Türk temizlik maddeleriyle yıkanmamalıdır ve kahve yapma kabı bulaşık makinesinde yıkamak için uygun değildir.

Bakım

Sabahları canlılık veren yemeklerin sahipleri, bu öğeye bakmanın özelliklerini bilmelidir. Çoğu Türk türünü yıkamak için agresif deterjanlar kullanılmamalıdır. Örneğin, bir kil türk arıtıcıların kimyasal kokusunu çok çabuk emer ve buna bağlı olarak demleme içeceğine hoş olmayan kokular yayar. Her kahve hazırlandıktan sonra cezve yıkanmalıdır. Bunu yapmak için, musluktan küçük bir su basıncı kullanmak yeterlidir.

Bakır türk en dayanıklı olanıdır, ancak zamanla doğal parlaklığını kaybedebilir. İçte ve dışta koyu bir kaplama ile kaplanır. Bu gibi durumlarda bakır bakım ürünleri kullanılabilir. Ancak bu da yetmezse mutfak raflarında bulunan diğer temizlik seçeneklerini de kullanabilirsiniz.Örneğin, bir türkün kararan duvarlarını limonla temizleyebilir, kahve kaplarının yüzeyine limon suyu uygulayabilir, birkaç dakika bekleyebilir ve ardından durulayabilirsiniz.

Cam cezveler bakım konusunda seçici değildir. Jel veya özel bulaşık deterjanı ile yıkanabilirler.

Ana şey süngerin yumuşak tarafını kullanmaktır, aksi takdirde camda bulaşıkların görünümünü bozacak çizikler görünecektir. Sıradan sabun bazında yapılan ürünlerin kullanılması istenmez. Aksi takdirde, kuruduktan sonra Türklerin duvarlarında bulutlu bir çiçek belirir.

Seramiklerde hoş olmayan koku başka bir sorun olabilir. Düzenli soda ondan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Az miktarda suda eritilir, pişirme kabına dökülür ve gece boyunca bırakılır. Sabah bulaşıklar önce sıcak suyla, sonra soğuk suyla durulanır.... Bu manipülasyonları yaptıktan sonra, yeni kahve içeceği çeşitlerini güvenle hazırlamaya başlayabilirsiniz.

İlginç Türklere Genel Bakış

En iyi Türklerin derecelendirmesini derlerken, doğal kahve severlerin görüşleri dikkate alındı. Her kişi, farklı malzemelerden yapılmış en kaliteli örnekleri seçmeyi mümkün kılan bir model veya diğerinin lehine konuştu.

"Köy" Mednaya "

Türklerin bu modeli tüketiciler tarafından oldukça beğenildi. Tencere tasarımı klasik tarzda yapılmıştır. Kabın hacmi 500 ml'dir. Bakır taban üstte özel bir koruyucu tabaka ile kaplanmıştır, iç yüzey oksidasyona dirençli gıda sınıfı kalay ile işlenmiştir. Daraltılmış boyun, aroma ve tat zenginliğini korurken bir tart kahve içeceği hazırlamanıza olanak tanır.

Tanımlanan Türklerin ayırt edici bir özelliği, doğal ahşaptan yapılmış rahat sap. Onun sayesinde içki yapma süreci tam bir zevke dönüşüyor ve en önemlisi yanma riski ortadan kalkıyor.

Ayrıca cezvenin tasarımı, bulaşıkları sadece rafa koymakla kalmayıp bir kancaya asmanıza izin veren özel bir halkaya sahiptir.

Herhangi bir mutfağın iç kısmına mükemmel şekilde uyan pişirme cihazının tasarımına özel dikkat gösterilmelidir. Bu Türklerin birçok sahibi yapının gücünü vurgulamaktadır. Malzeme deformasyona uğramaz, dış tarafı çiziklerle kaplı değildir ve yıkanması zor değildir.

"Vitesse Turguoise"

Paslanmaz çelikten yapılmış Türk'ün sunulan kopyası özellikle kahve severler arasında popülerdir. Görünümü, mat ve ayna kaplamanın uyumlu kombinasyonu sayesinde özel bir çekiciliğe sahiptir. Yapının duvarları ve alt kısmı oldukça hızlı ısınır ve kısa sürede özel aromalı canlandırıcı bir içecek hazırlar.

Türk'ün sapı, elden kaymayı önleyen ek bir uç ile donatılmıştır. Ayrıca ısınmaz, bu nedenle kendini yakamaz.

Tanımlanan Türk mükemmel özelliklere sahiptir. Deformasyona uğramaz, yıkanması kolaydır, çiçeklenme ve koyu lekelerle kaplanmaz. Caz fiyat/kalite kriterine göre düşünüldüğünde, Vitesse "Turguoise" en güncel örnektir.

"Ceraflame Ibriks Yeni"

Seramik Türkleri arasında bu tür sofra takımları kahve severler arasında büyük talep görüyor. Zarif görünüm ve zarif tasarım, cihazın herhangi bir mutfak iç mekanına uyumlu bir şekilde uyum sağlamasına olanak tanır.

Tarif edilen modelin duvarlarının dış tarafları, pürüzlülük ve çizilmelere karşı korumayı garanti eden bir emaye tabakası ile kaplanmıştır. bu not alınmalı "Ceraflame Ibriks New" yıkamak özel cihazlar gerektirmez, hafif deterjanlar ve süngerin yumuşak tarafını kullanmak yeterlidir.

Ceraflame Ibriks New, evrensel bir cezve olarak kabul edilir. Açık ateş, elektrikli soba ile doğrudan teması kolayca tolere eder ve hatta mikrodalga fırın ve dondurucu ile etkileşimi tolere eder.

Bu Türk, tasarımdaki ani değişikliklerden korkmuyor.Üretim sürecinde sadece insan sağlığına zararsız malzemeler kullanılmaktadır.

Bu modelin ana özelliği, aynı anda bir durgunluk etkisinin yaratılmasıyla sıvının eşit şekilde ısıtılmasıdır. Kahve içeceğine alışılmadık bir tat ve zengin aroma veren bu faktörlerdir. “Ceraflame Ibriks New” ocaktan alındıktan sonra seramik ürün oldukça uzun bir süre soğurken, içinde kalan kahvenin tadı değişmiyor.

Kolay temizlik için cezve yapısı çıkarılabilir bir kulp ile donatılmıştır.

Bir Türk'te kahvenin nasıl düzgün bir şekilde demleneceği hakkında bilgi için aşağıya bakın.

yorum yok

Moda

güzellik

ev