12 kişilik akşam yemeği servisi nasıl seçilir?

12 kişilik güzel bir sofra, misafir ağırlamaktan hoşlanan her evde olmalı. Tek tip tasarım ve şekle sahip bir yemek takımıdır. İyi seçilmiş bir setin yardımıyla, çeşitli yemeklerle masaya mükemmel bir şekilde hizmet edebilirsiniz: mezeler, salatalar, çorbalar ve ikinci. Bu yazımızda sizlere sofra takımı alırken nelere dikkat etmeniz gerektiğini anlatacağız, ünlü markaların en popüler koleksiyonlarını inceleyeceğiz ve porselen eşya bakımı için bazı ipuçları vereceğiz.

Pahalı bir akşam yemeği servisi seçerken şu gerçeği göz önünde bulundurmakta fayda var: böyle bir özelliğin satın alınması 2-3 yıl değil, en az 10 yıl yapılır. Ailenizin ihtiyaçlarına uygun kitleri satın almanız önerilir.

Bugün mağazalar çeşitli setler sunuyor. Bu seçim arasında, her sette bulunan ana öğeler bulunur:

• derin çorba kaseleri;
• ana yemekler için büyük tabaklar;
• atıştırmalıklar için küçük tabaklar;
• salata kaseleri;
• bulaşıklar;
• bir dizi tuzluk ve biberlik;
• sos teknesi;
• çorba kâsesi.

Kural olarak, standart set 44 öğe içerir, ancak çeşitli cihazlarla desteklenebilir, örneğin, birçoğu daha güzel bir yemek için tatlı tabakları, kaseler, tabaklar, tereyağı kutuları, şekerlikler, peçete halkaları ve çok daha fazlasını satın alır. masa ayarı. Böylece 12 kişilik genişletilmiş bir masa servisi 96 adete kadar çıkabilir.

Bazıları seti ayrıca tabaklar ve fincanlar, bir çaydanlık ve bir süt sürahisi de dahil olmak üzere bir çay seti ile tamamlar ve sonuçta 120 parçalık bir set elde edilir.Modern mağazalar, tabakları bütünlüklerinden endişe etmeden saklayabileceğiniz kırmızı ipek astarlı kare valizlerde büyük setler sunar.

Ek cihazlar satın alma olasılığını göz önünde bulundurun. Belki bir süre sonra servisi, örneğin atıştırmalıklar ve sıcak yemekler servis etmek için bir dizi tabak veya tabakla genişletmeniz gerekecektir. Gelecekte bu fırsata sahip olmak için, geniş bir koleksiyonun parçası olan yemekleri satın alın veya hattaki tüm öğeleri önceden inceleyin.

Günümüzde çay ve sofra takımları yapmak için en uygun malzeme porselen. Hammaddenin geri kalanını çok geride bırakan birçok avantajı var. Porselen tabakların mükemmel görünümü her gurmeyi memnun edecek, bu tür yemekler bir zevktir. Malzeme çok dayanıklı, çevre dostu ve uzun bir hizmet ömrüne sahiptir. Uygun bakım ile kit 15 yıldan fazla sürebilir.

Üretimi için kemik unu kullanılan kemik çini ürünlerin satın alınması tavsiye edilir. Bu, pişirme kaplarının kristal beyazı bir yüzey ve yüksek dayanıklılık sağlar. Malzemenin kalitesini belirlemek için ürünü ışığa yönlendirmek yeterlidir, yüksek kaliteli porselen biraz yarı saydam olacak ve hem iç hem de dış yüzey mükemmel beyaz ve pürüzsüz olacaktır.

En popülerleri Almanya, Çek Cumhuriyeti, Rusya ve Japonya'da yapılan sofra takımlarıdır.

Bulaşıkçılar, herkesin beğenisine göre ürünleri seçebileceği çeşitli dekorlara sahip çok çeşitli porselen setler sunar. Hem klasik Avrupa tarzında hem de karmaşık oryantal motiflerde yemekleri kolayca bulabilirsiniz. Halk sanatı sevenler için Gzhel ve Khokhloma altında resimli setler var. Boyalı tabakları sevmiyorsanız, altın veya gümüş kenarlı klasik beyaz bir takım sizin için en iyi seçenek olacaktır. Bu tür ürünler her zaman alakalı olacaktır.

En popüler setler çiçek desenleri, dekor "Av" ve "Madonna" ile. Onlar zamansız. Birçok marka çizgi film karakterlerinin çizimleriyle çocuklar için küçük setler üretmeye başladı. Ayrıca sipariş üzerine boyanmış veya Swarovski kristalleri ile süslenmiş özel setler de bulunmaktadır. Tabii ki çok daha pahalılar, ancak aynı zamanda zengin görünüyorlar ve ışıkta güzelce parlıyorlar. Satın alırken, bulaşıkların iyi oturması için dairenizin iç tasarımını göz önünde bulundurmayı unutmayın.

Altın veya gümüş bir çerçevenin varlığı, hizmetle ilgili bazı eylemleri kısıtlar. Örneğin, bu tür ürünler mikrodalga fırına konulmamalıdır, çünkü bu sadece bulaşıklara değil, üniteye de zarar verir. Ayrıca patinalı cihazları bulaşık makinesinde yıkamak imkansızdır, sıcak su ve agresif kimyasallar yavaş yavaş kalıbı yıkayacaktır.

Porselen her iki üniteden de zarar görmeyecektir, bu nedenle, mikrodalga fırın ve bulaşık makinesi kullanacaksanız, desensiz veya çerçevesiz setler satın alın.

Çek, Alman, Japon ve Rus üreticilerin 12 kişilik yemek takımlarına göz atalım.

Çek fabrikası her zaman moda olacak harika porselen takımlar üretiyor.

En popüler setlerden biri. Birkaç on yıl önce, tek bir varlıklı insan evi bu bulaşıklar olmadan yapamazdı. Set 43 parçadan oluşmakta olup istenildiği takdirde tekrar doldurulabilir. Altın ağız kenarlı sedef fon üzerinde kızları tasvir eden bir çizim vardır. Set şunları içerir:

• 2,5 litre hacimli çorba kasesi;
• oval tabak 36 cm;
• yuvarlak tabak 32 cm;
• Salata ve atıştırmalık servisi için 2 yemek;
• ayak üzerinde tuzluk;
• standlı sos teknesi;
• 12 çorba kasesi;
• Sıcak yemekler için 12 tabak;
• Mezeler için 12 tabak.

Beyaz bir arka plan üzerinde orman hayvanları içeren bir başka popüler masa takımı. Hizmet 43 maddeden oluşur:

• çorba kasesi 2,5 l;
• oval tabak 36 cm;
• yuvarlak tabak 30 cm;
• 2 salata kasesi;
• standlı sos teknesi;
• tuzluk;
• 12 çorba kasesi;
• Ana yemekler için 12 tabak;
• Mezeler için 12 tabak.

Rus fabrikası makul bir fiyata yüksek kaliteli porselen masa takımları üretiyor.

Çok güzel hizmet. Oyma plakalar, 24K altın çerçeve ve el yapımı çiçek tasarımları her parçayla birleşiyor. Set 29 cihazdan oluşmaktadır:

• 6 derin çorba kasesi;
• 6 tatlı tabağı;
• Atıştırmalıklar için 6 tabak;
• Ana yemekler için 6 tabak;
• oval tabak 35 cm;
• yuvarlak tabak 30 cm;
• salata kasesi;
• ringa;
• kase 3,5 l.

Set 6 kişi için tasarlandı, ancak 12.500 ruble fiyatı, 12 misafir alabilmeniz için çift olarak satın almanıza izin veriyor. İsteğe bağlı olarak aynı seriden bir çay seti ile tamamlayabilirsiniz.

Alman markası, üstün kaliteli porselen yemek takımları üretmektedir.

Mavi kenarlı ve altın tonlu desenlere sahip beyaz lüks takım. Bu hizmet bir ev ziyafeti için tasarlanmıştır - günlük olarak kullanılamayacak kadar pahalıdır. 43 maddeden oluşur:

• kase 4 l;
• Atıştırmalıklar için 12 tabak;
• Sıcak yemekler için 12 tabak;
• 12 derin çorba kasesi;
• yuvarlak tabak 30 cm;
• oval tabak 32 cm;
• ayaklı sos kasesi;
• 2 salata kasesi;
• ringa;
• ayaklı tuzluk ve biberlik;
• 2 sakız;
• kapaksız yağlayıcı.

Fransız markası, her gün kullanılabilecek modern tarzda cam yemek takımları sunuyor. Setler 6 kişiliktir, demokratik fiyatları izin verdiği için aynı anda iki tane satın alabilirsiniz.

Kenarları kırmızı veya mavi desenli beyaz çay ve masa takımı. 46 maddeden oluşur:

• Atıştırmalıklar için 6 tabak;
• 6 derin çorba kasesi;
• Ana yemekler için 6 tabak;
• 2 salata kasesi;
• oval tabak 33 cm;
• 6 çay takımı;
• kapaklı bir sürahi;
• 6 bardak.

Evinizde antika yemek servisiniz varsa, tamamen elde yıkamanız gerekecektir. Modern porselen tabaklar bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak genellikle talimatlarda veya doğrudan kutuda belirtilen sıcaklık rejimine ve diğer koşullara uymanız gerekir. Bir dizi güzel tabak, tabak ve diğer aletlerin sizi yıllarca memnun etmesi için, ona bakmak için belirli kuralları bilmeniz gerekir.

Öncelikle unutmamak gerekir ki yıkama olağanüstü yumuşak bir süngerle yapılır, metal yüzeyi çizebilir. Ürün aşındırıcı maddeler içermemeli, yumuşak olmalıdır - ev kimyasalları mağazalarının raflarında porselen ürünler için özel olarak tasarlanmış ürünler bulabilirsiniz. İşlemden önce, cihazları çizmemeleri için mücevherleri ellerinizden çıkarın.

Su sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, optimal olanı hafif ılık sudur. Damlaların katılaşmaması ve çizgilere dönüşmemesi için temiz bulaşıklar hemen yumuşak bir bezle silinmelidir.

Kar beyazlığını kaybeden servis, tartarik asitli bir bez ile silmeniz yeterlidir. Görünen koyu lekeler soda çözeltisi veya sirke ile çıkarılabilir. Bulaşıkları saklarken aralarına peçete koyun ki üst tabakların altları alt tabakların yüzeyini çizmesin. Porselen servisinin saklanması çocukların ulaşamayacağı kuru bir yerde yapılmalıdır. Kural olarak, setler o kadar güzeldir ki, gerektiğinde alınabilecekleri ve servis edilebilecekleri bir ev vitray dolabı ile dekore edilirler.

Ne tür mutfak eşyaları olduğu için bir sonraki videoya bakın.