Cupronickel yemekleri hakkında her şey

Cupronickel çanak çömlek, gümüşün bir bütçe analogudur. Geçmişte bu malzemelerden yapılan ürünler aynı modelde ancak farklı işaretlerle üretiliyordu. Çatal bıçak takımını iyi temizlerseniz, oldukça çekici ve zarif görünürler. Cupronickel, alıcıları da çeken sağlık üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Fransız bilim adamları bu alaşımı Napolyon zamanında keşfettiler. Cupronickel %80 bakır ve %18 nikeldir. Alaşımın derecesine bağlı olarak erime sıcaklığı + 1190– + 1230 ° С arasında değişir. Saf cupronickel'den çatal bıçak takımı geçen yüzyıldan beri üretilmiyor. Günümüzde, aşağıdaki bileşime sahip gelişmiş ve daha güvenli bir nikel gümüş kullanılmaktadır: kaplama olarak %50-60 kırmızı bakır, %20-30 çinko, %15-20 nikel ve biraz gümüş.

Bazı insanlar yanlışlıkla cupronickel yemeklerinin vücuda zarar verebileceğine inanıyor. Aslında, alaşımın her bir bileşeni faydalıdır. Cupronickel pişirme kaplarının kullanılması aşağıdaki sonuçlara yol açar:

• nikel paratiroid ve pankreasta birikir; kandaki glikoz seviyesinin düşük kalması nedeniyle insülinin etkisini artırabilir;
• nikel iyonları askorbik asidin oksidasyonuna katılır, enzimlerin çalışmasını iyileştirir;
• mikro dozlarda bakır kanda bulunur, metal antibakteriyel özelliklere sahiptir ve birçok enzimin temel bir bileşenidir; bir yetişkin için günlük doz 0.9 mg'dır;
• cupronickel cildin gençliğini ve çekiciliğini koruyabilir; cilt hastalıklarının gelişmesini ve erken yaşlanmayı önlemek için her gün kendinizi bu alaşımın iyonlarıyla suyla yıkayabilirsiniz ve böyle bir sıvı elde etmek için cupronickel ürününü bir kapta birkaç saat bırakmanız yeterlidir.

Cupronickel vücuda ancak çok sık kullanıldığında zarar verebilir.... Vücuttaki aşırı metaller dişlerin, kemiklerin ve tüm vücudun durumunu kötüleştirebilir. Bununla birlikte, cupronickel tabaklar, bakırın gıda ile temas etmemesi için gümüş ile kaplanmıştır.

Cupronickel bulaşıkları, düzenli olarak temizlik ürünleri kullanırsanız, gözleri parlatacak ve memnun edecektir. Halk tarifleri veya endüstriyel müstahzarlar kullanabilirsiniz. Bulaşıkların uygun olmayan şekilde kullanılması veya yüksek nemli ortamda saklanması sonucu koyu renkli plak oluşur. Koyu renkli plak görünümünü şu şekilde önleyebilirsiniz:

• aletleri kullandıktan hemen sonra yıkayın, yemek artıkları hızlı oksidasyona katkıda bulunur;
• cihazları yıkadıktan sonra yumuşak bir bezle silin;
• cupronickel'den bulaşıkları kuru bir yerde saklamaya değer; tuz gibi nemi emen bir ürünü yakına bile yerleştirebilirsiniz;
• oksijen erişimini sınırlamak metalin hızla oksitlenmesini önleyeceğinden, her bir parçayı streç film veya folyoya sarın ve bir kutuya koyun;
• alaşımlı kapları ev kimyasallarının, özellikle klor içerenlerin yakınında tutmayın; madde oksidasyonu hızlandırır.

Zayıf bir çözelti (1 litre su başına 2 yemek kaşığı), küçük kirlenmelerle başa çıkmaya yardımcı olur. Cihazı 5 dakika sıvı içinde bekletmek ve akan su altında durulamak yeterlidir. Ayrıca kabartma tozunu yulaf lapası kıvamına gelinceye kadar nemlendirebilir ve lekeyi parlatabilirsiniz.

Ciddi kirliliği temizlemek gerekiyorsa, aşağıdaki gibi hareket etmek gerekir:

1. alüminyum tepsinin altını bir parça yiyecek folyosu ile kaplayın;
2. 1 yemek kaşığı oranında altta soda dökün. ben. 1 litre için. Su;
3. çatal bıçak takımını bir kaba koyun ve suyla doldurun;
4. Gerekirse, çözeltiye 1-2 yemek kaşığı ekleyebilirsiniz. ben. tuz, ardından temizleme işlemi hızlanacak;
5. suyu kaynatın, gazı en aza indirin ve 20 dakika daha bekleyin;
6. kabı ocaktan alın ve tamamen soğumasını bekleyin.

Alaşım oksidi çıkarmak için diğer ilginç halk ilaçları.

• Amonyak suda seyreltilmelidir. Cupronickel ürününü solüsyonda birkaç dakika bekletin, akan su ile durulayın ve iyice silin. Amonyak çözeltisinin beyazlatma özellikleri, çok koyu ve büyük lekelerle bile başa çıkmanıza olanak tanır.
• Şarap sirkesi (şarap alkolü) yaldızlı eşyaların temizlenmesi için uygundur. Kirlenen yer bir ürünle nemlendirilmeli ve bol akan su ile durulanmalı, ardından ovalanmalıdır.
• yemek sirkesi 1: 10 oranında suda seyreltilebilir. Solüsyonu süngerle uygulayın, iyice silin. Akan su ile durulayın ve kurulayın.
• Sitrik asit, 1 litre su başına 100 g oranında suda çözülür. Bulaşıkları 20 dakika kısık ateşte sıvı içinde kaynatmak gerekir.

Aşağıdaki videodan cupronickel'i nasıl düzgün bir şekilde temizleyeceğinizi öğreneceksiniz.