Elektrikli ızgaraların derecesi ve bunları seçmek için ipuçları

ızgara - bu kelimeden duman aroması ile sıcaklık, güneş ve lezzetli yemeklerle esiyor. Ancak her zaman değil ve herkesin kömürde yemek pişirme fırsatı yoktur. Artık bir çıkış yolu var - elektrikli ızgara, yılın herhangi bir zamanında ve elektrik şebekesinin olduğu herhangi bir yerde duman aromasıyla yemek pişirmenize izin veriyor. Bu mutfak ünitesi ile birkaç dakika içinde et, balık veya sebze, tost ve diğer yemekleri yağ eklemeden ev yapımı barbekü yapabilirsiniz. Bu türde hangi tür eklektik cihazın satın almaya değer olduğu ve neden bu makalede konuşacağız.

Mutfak elektrikli ızgara modelleri ve çeşitleri çok geniştir. Bu nedenle, belirli özelliklerin yanı sıra amaçlanan kullanım kapsamı ve sıklığı dikkate alınarak seçilmesi gerekir. Ayrıca, cihazın ana tiplerini karşılaştırmak ve avantajlarını ve dezavantajlarını belirlemek gerekir. Ancak böyle bir analizden sonra gerçekten doğru cihazı seçmek mümkün olacaktır.

• ızgara tipi. Açık olabilir, yani pişirme yüzeyi doğrudan kızılötesi ısıtıcının üzerinde bulunur. Yiyecekleri hazırlarken, yiyeceklerin ters çevrilmesi ve açık çalışma yüzeyine dokunmaması ve yanmaması için güvenlik önlemlerine dikkatle uyulması gerekecektir. Kapalı ızgara, yiyecekleri aynı anda iki taraftan da pişirir. Kapak yiyeceğe sıkıca oturur ve aslında aynı zamanda yemek pişirmek için bir çalışma alanıdır. Çıkarılabilir kapaklı kombine modeller de vardır. Aralarındaki fark fiyat, kolaylık ve operasyon güvenliğidir.

• Temaslı ve temassız modeller... İlk durumda, ürünler doğrudan ünitenin çalışma yüzeyinde bulunur. İkinci versiyonda, onunla temas etmezler, ancak ısıtma elemanının üzerinde bulunan özel bir ızgarada bulunurlar. İkinci tip ızgara, yumuşak pişirme için daha uygundur, birinci tip ise mümkün olduğunca kızartmak için daha uygundur.

• Sabit veya taşınabilir. Ünitenin ilk versiyonu genellikle halka açık yemek yerlerinde bulunabilir. Bu ızgaralar masa üstü veya yerde olabilir. Ağırdırlar, büyüktürler, ancak aynı anda çok miktarda yemek pişirmenize izin verir. İkinci tip daha küçük, daha hafif ve daha kompakt ızgaralardır. Onları yanınıza kulübeye, ziyarete ve hatta gezilere götürebilirsiniz.

• Çıkarılabilir veya statik paneller ile... Ocak panellerinin kolayca çıkarılabildiği bir cihaz en iyisi olarak kabul edilir. Çalıştırılması ve yıkanması sırasında ev hanımlarının herhangi bir sıkıntısı yoktur. Aynı zamanda, ızgarayı statik panellerle temizlemek için hostesin tüm ızgarayı suyla ıslatmamaya çalışması gerekecektir.

• Çalışma yüzeyi, dökme demir ızgaralar, katı bir paslanmaz çelik levha veya bir cam-seramik levha şeklinde olabilir. Ünitenin sık güvenli ve uzun süreli evde kullanımı için, ya döküm ızgaralı modelleri ya da paslanmaz çelikten yapılmış cihazları seçmelisiniz.

Ayrıca plastik veya metal kasalı elektrikli ızgaralar da var. İlk seçenek, daha az maliyetli olmasına rağmen, çok daha az sürecek. Bu nedenle metal kasalı modeller en iyi seçim olacaktır.

Bir cihaz seçerken, aşağıdakileri içeren diğer özellikleri dikkate alınmalıdır.

• Isıtma elemanı ısıtma sıcaklığını düzenleme imkanı ve belirtilen sıcaklığı koruma işlevi... Izgara böyle yeteneklere sahipse, onunla yemek pişirmek bir zevktir - masaya geç kalanlar bile yemeğin sıcak bir kısmını alacak ve ısıtma sıcaklığını değiştirmek, en karmaşık yiyecekleri ve yemekleri bile pişirmeye izin verecektir. lezzetli ve mümkün olduğunca doğru.
• Cihaz gücü. Kızartma ürünlerinin kalitesi ve hızı buna bağlıdır. En az 2 kW'lık belirli bir göstergeye sahip modelleri seçmek en iyisidir.
• Ünite AÇIK göstergesi ve aşırı ısınma koruma fonksiyonu sadece elektrikli ızgarayı uzun süre kullanmakla kalmayacak, aynı zamanda çalışmasını mümkün olduğunca güvenli hale getirecektir.

Ve üreticinin çalışma yüzeyinin özel bir yapışmaz kaplamaya sahip olduğunu belirttiği modelleri seçmek daha da iyidir. Bu tür modellerde yağsız yemek pişirmek kolay ve güvenli olacaktır.

Bugün üretilen tüm elektrikli ızgaralar, diğer ev mutfak aletleri gibi üç ana tiptedir: premium, orta sınıf ve bütçe. Ünite ne kadar pahalıysa, kullanımının o kadar uygun, çok yönlü ve daha dayanıklı olduğu genel olarak kabul edilir. Elektrikli ızgaralar söz konusu olduğunda, durum gerçekten de böyledir. Bu nedenle, böyle elit bir mutfak aleti almaya karar verdikten sonra, öncelikle aşağıdaki modellere dikkat etmelisiniz.

• Tefal Optigrill + XL GC722D34. Profesyonel teknolojiyi ifade eder. Sadece pişirilecek ürün tipini değil, aynı zamanda istenen sıcaklık ve pişirme süresini de seçmeyi mümkün kılan zengin bir dokunmatik ekrana sahiptir. Panellerin kaplaması yapışmaz. Üst kapak ayrıca ek bir ısıtma elemanı görevi görür. Kompakt boyutu yüksek güç, kullanım kolaylığı, dayanıklılık ve modern şık tasarımla birleştirir.

• Weber Q 1400. Bu cihaz, ilk sırayı bir öncekiyle haklı olarak paylaşıyor. Kontrol tipi mekanik, gövde metaldir. Izgara, yapışmaz bir kaplama ile kapatılmıştır. Kompakt bir boyuta sahiptir, nakliye için uygundur ve 10'dan fazla çeşitte çeşitli ürünler hazırlamanıza olanak tanır. Pişirme panelleri, yapışmaz kaplama görevi gören porselen püskürtmeli çift dökme demir ızgaralar şeklinde sunulmaktadır. Ünitenin temizlenmesi basit ve kolaydır ve yemek pişirmek daha da kolaydır.

• De'longhi Multigrill CGH 1012D. Bu model, pişirme panellerinin en hızlı ısınmasına, yapışmaz kaplamaya, çeşitli çalışma modlarına ve dayanıklı bir kasaya sahiptir. Paneller, ünite kapağının kendisi gibi çıkarılabilir. Ancak böyle bir ızgaranın ana avantajı, üst ve alt panellerin sıcaklığının ayrı ayrı ayarlanabilmesidir. Bu, birçok karmaşık yemeğin hazırlanmasını kolaylaştırır. Bir sıcaklık regülatörü, bir açma sensörü, sıvı ve yağ toplamak için bir bölme vardır. Cihaz şık, parlak ve modern bir tasarımda sunulur ve gerekli tüm işlevlerle donatılmıştır.

• Steba PG 4.4 / PG. Üretici, ızgarayı üç panelle donattı - et için oluklu, waffle yapmak için özel ve sebzeler ve deniz ürünleri için kesinlikle pürüzsüz. Üst kapak, pişirilecek yiyeceğin hacmine ve kalınlığına bağlı olarak kendi kendine yükselir ve alçalır. Tüm paneller çıkarılabilir, kasanın yanında özel bir sensör kullanılarak değiştirilir. Sıcaklık düzenleme olasılığı vardır. Gövde yüksek mukavemetli plastikten yapılmıştır ve pişirme sırasında yağ ve sıvı toplamak için özel bir bölmeye sahiptir. Cihazın yan taraflarında özel kulpların bulunması, taşınması ve yeniden düzenlenmesi sürecini kolaylaştırır.

• Tefal Optigrill + GC712. Bu yüksek güçlü ızgara, özel bir termostata, çeşitli çalışma modlarına ve pişirme panellerinde yapışmaz kaplamaya sahiptir. Böyle bir ünitenin kontrol tipi basit mekaniktir. Yardımı ile sadece klasik ızgara yemekleri hazırlamakla kalmaz, aynı zamanda tüm mutfak deneylerini de yapabilirsiniz. Böyle bir cihazın ayırt edici bir özelliği, altı farklı çalışma modu ve ızgara için benzersiz olan bir “buz çözme” işlevinin varlığıdır.

Yukarıdaki elektrikli ızgara modellerinin tümü sadece çok işlevli değil, aynı zamanda oldukça pahalıdır. Ancak işlevlerinin çoğuna ihtiyacınız yoksa ve yalnızca ünlü bir marka için fazla ödeme yapmak istemiyorsanız, ünitenin daha bütçeli bir versiyonunu satın alabilirsiniz.

Bu seçime dahil olan elektrikli ızgara seçenekleri çoğu durumda daha pahalı premium modeller kadar işlevseldir. Ancak onlar için fiyat çok daha düşük ve uygun becerilere sahip yemekler aynı şekilde pişirilebilir:

• Endever Grillmaster 115. Basit ve kullanımı kolay model. İki ısıtma plakası vardır ve her ikisi de yapışmaz kaplamaya sahiptir. Yağ damlayan oluklar oldukça derindir, bu nedenle yemek pişirirken tüm masayı tokatlamaktan korkmamalısınız. Açma sensörü, aşırı ısınma koruması ve pişirme sıcaklığını ayarlama özelliği vardır. Bu ızgara sebzeler, yumurtalı yemekler, tost ve sandviçler, et, deniz ürünleri ve balık için uygundur. Şık modern tasarım, bu özel tekniği mutfağın ana vurgusu haline getirecek.

• Redmond SteakMaster RGM-M805. Kontrol tipi elektroniktir, paneller yapışmaz, sıcaklığın ayarlanması ve belirli bir pişirme modunun seçilmesi için bir fonksiyon vardır. Küçük bir maliyet için alıcı, ayrıca barbekü olarak kullanılabilecek benzersiz bir kapalı tip ızgara satın alır. Böyle bir ünite meyve ve sebzeleri, hamur işlerini, etleri ve çok daha fazlasını pişirmeyi mümkün kılar.Paneller, yağ ve ürün suları toplama bölmesi gibi çıkarılabilir.

• Polaris PGP 0202 Ucuz, işlevsel ve kullanımı kolay bir elektrikli ızgaradır. Kapak 180 derece açılır, bu da hemen iki tam pişirme paneli elde etmenizi sağlar. Bir açma sensörü, sıcaklığı ve pişirme süresini seçme yeteneği vardır. Kaplama yapışmaz ve dayanıklıdır. Cihazın kontrolü mekanik, anlaşılır ve basittir. Ayrıca aşırı ısınmaya karşı koruma işlevi de vardır.

• Kitfort KT-1603... Burada paneller çıkarılabilir, yapışmaz. Bir önceki modelde olduğu gibi kapak gerektiğinde ek pişirme paneli olarak kullanılabilir. Bir zamanlayıcı, bir açma / kapama sensörü ve cihazın çalışmaya hazır olduğuna dair sesli bir sinyal var. Kontrol basit mekaniktir. Tasarım normal, ancak oldukça prezentabl. Cihazın ağırlığı, bir ev ızgarası için oldukça fazla olan 6 kg'ın biraz üzerindedir. Karmaşık unlu mamuller dışında hemen hemen her türlü yemeği hazırlamak için uygundur.

• Tefal Süper Izgara Standardı GC450B32 - parlak yüzeyli metal gövde. Cihaz, basit ve anlaşılır mekanik kontrollerle donatılmıştır. Özel yapışmaz kaplamalı çıkarılabilir olmayan paneller. Üst kapak da pişirme işlemi sırasında ısınarak ikinci bir çalışma paneline dönüşüyor. Özellikle et ve balık pişirmek için böyle bir ızgara kullanmak en iyisidir.

Bu listedeki herhangi bir elektrikli ızgara, eviniz için uygun fiyatlı ve kullanışlı bir satın alma olacaktır.

Ancak, tanıdık olmayan bir mutfak aletine para harcamak istemiyorsanız, ancak onu çalışırken görmek arzu edilirse, başlangıç ​​için böyle bir ızgaranın en basit modelini satın alabilirsiniz. Ve bir bütçe satın alımında hayal kırıklığına uğramamak için, bu cihazın ucuz modellerinin derecelendirmesini incelemeye değer.

• BBK BEG2001. Şık tasarım ve hızlı pişirme süreleri ile birlikte uygun fiyat. Kapak, gerektiğinde ikinci bir pişirme paneli görevi görebilir. Cihaz sadece çabuk ısınmakla kalmaz, aynı zamanda yiyecekleri hızlı ve verimli bir şekilde kızartır. Paneller çıkarılabilir, yapışmaz. Büyük bir artı, kapak ile kasanın altı arasındaki mesafenin manuel olarak ayarlanabilmesidir. Kontrol tipi mekanik basittir.

• Sinbo SSM-2530. Bütçe, ancak aynı zamanda çok işlevli model. Altı çalışma modu ile donatılmış, hızlı bir ısınmaya sahiptir. Çalışma sırasında gövde ısınmaz ve kauçuk ayaklar, pişirme sırasında ızgaranın kaymasını önler. Kompakt bir boyuta ve gösterge ışıklarının açık / kapalı olmasına ve ayrıca ızgaranın kullanıma hazır olmasına sahiptir.

• GFgril GF-130 Plakasız Küçük miktarlarda sağlıklı ve düşük kalorili yiyecekler hazırlamak için en iyi cihazdır. Tezgahlar küçüktür, çabuk ısınır ve iyi pişer. Özel göstergeler vardır, paneller çıkarılabilir ve yapışmaz, sık kullanımda bile servis ömrü garantiden birçok kat daha fazladır. Bu özel elektrikli ızgara, kendi kendine yağ giderme için benzersiz bir patentli formülle donatılmıştır.

• Gülümseme KG 1046. Düşük güçlü, plakaların güvenilir şekilde sabitlenmesi ve yüksek kaliteli ve düzgün ısıtması olan bir cihaz. Gösterge ışıkları var. Paneller çıkarılabilir değildir, ancak özel bir kaplama sayesinde kurutulmuş yağlardan bile kolay ve hızlı bir şekilde yıkanabilirler. En basit ve en bütçeli olanlardan biri olarak kabul edilen bu elektrikli ızgara modelidir.

• Maxwell MW-1960 ST - iki baskı plakası ile donatılmıştır, hızlı bir şekilde ısınır ve şebekeden ayrıldıktan sonra bile yiyecekleri uzun süre sıcak tutar. Yapışmaz kaplama, basit ve sezgisel kullanım, mekanik tip. Hizmet ömrü 3 yıldan fazladır. Bu ünite, çok çeşitli yemekler ve ürünler hazırlamak için uygundur. Ve ışık göstergelerinin varlığı, çalışmasını daha da kolay ve güvenli hale getirir.

Bu ekonomik elektrikli ızgara modellerinden bazıları, hazırlanan yemeklerin kalitesi ve görünümü açısından daha pahalı cihazlardan hiçbir şekilde daha düşük değildir.

Bu tür mutfak aletlerinin alıcılarının ve sahiplerinin sözlerine inanıyorsanız, bu karlı bir yatırımdır. Cihazı kullanarak en sevdiğiniz sebzeleri, etleri, balıkları hafif pus aromalı ve lezzetli bir kabukla sadece doğa gezileri sezonunda değil, tüm yıl boyunca pişirebilirsiniz.

Elektrikli ızgara sahipleri, işlevselliği, sadeliği ve kullanım kolaylığı hakkında olumlu konuşur. Birçoğu için önemli bir avantaj, ızgarayı herhangi bir yere taşıma ve elektriğin olduğu her yerde kullanma yeteneğidir.

Eviniz için bir elektrikli ızgara nasıl seçilir, aşağıya bakın.