cam eşyalar hakkında her şey

Yıllar geçtikçe, çeşitli yemeklerin hazırlanması ve yemeklerin sık kullanılması için metal veya porselen tabaklar kullanmak sıradan birçok insan için bir alışkanlık haline geldi. Züccaciye ise ancak son zamanlarda aktif olarak kullanılmaya başlandı. Ve hepsi, üreticilerin nihayet ısıya dayanıklı özellikler vermeyi başardıkları ve bu nedenle masada şık bir dekor olarak, ocakta pişirme işlemini hızlandırmak için ve ayrıca fırında aktif olarak kullanılmaya başlanması sayesinde. hızlı ve verimli yemek pişirme.

Bulaşıkların üretimi için bir malzeme olarak cam, kullanımı son derece uygun olduğu için ev kadınlarını cezbeder, temizlenmesi kolaydır, lezzetli yemekler pişirirken güzel görünür. Modern sofra takımı pazarında, tabak ve bardakların yanı sıra tencere, çeşitli pişirme kapları ve hatta özel temperli camdan yapılmış büyük fırın tepsileri gibi bu tür mutfak eşyalarının geleneksel türlerini bulabilirsiniz.

Cam, ortalama bir insanın ihtiyaçları için kullanmaya başladığı en eski malzemelerden biri olarak kabul edilebilir. Camın ilk olarak yaklaşık 5 bin yıl önce Eski Mısır'da ortaya çıktığına inanılıyor. Karakteristik özellikleri, sertlik ve yoğunluğun yanı sıra düşük ısı iletkenliği olarak kabul edilebilir - bu, ısıtılmış camın ısıyı uzun süre tutacağı anlamına gelir. Önceleri cam ürünler şişirildiğinde alışılagelmiş şekilde üretilirken, günümüzde malzeme üretim teknolojileri gelişmiştir.

Haneler 2 türe ayrılır:

• ısıya dayanıklı malzemeden yapılmış mutfak eşyaları;
• sıradan camdan yapılmış mutfak eşyaları.

Düz cam eşya, içecek şişeleri veya teneke kutulardır.. Isıya dayanıklı cam tabaklar farklı boy tencere ve tavalardır.restoran mutfakları için satın alınabilen ve ev ortamında kullanılabilen , çeşitli mangal türleri ve yemek pişirmek için güzel formlar. Çatal bıçak takımı kullanılan camın doğasına, üretim yöntemlerine ve dekor nüanslarına göre farklılık gösterir.

Çoğu zaman, bir yemek odasını dekore etmek için aşağıdaki sofra takımı türleri bulunur: farklı parametrelere sahip bardaklar ve lüks uzun şarap bardakları, şık bardaklar ve alçak bardaklar, tereyağı kutuları ve şekerlikler, vazolar ve sürahiler, sütçüler ve peksimet, stilize tepsiler, tabaklar , tabaklar.

Mikrodalga fırınlarda birçok cam kap aktif olarak kullanılmaktadır. Fırın ürünlerine olan bu tür bir talep, diğer ürünlere göre birçok önemli avantajla açıklanabilir.

• Bulaşıkların şeffaf görünümü, tüm ürünler hostesin dikkatli bakışlarının önünde olacağından, tüm pişirme süreci üzerinde gerekli kontrolü yapmanızı sağlayacaktır.
• Bu tür mutfak eşyalarının düşük ısı iletkenliği, ürünlerin uzun süre soğuk kalmasını sağlayacaktır.
• Cam yemeğin tadını etkilemez. Pişmiş yiyecekleri bir cam kapta (ve buzdolabında da) uzun süre saklamak bile yiyeceklerin görünüşünü veya tadını hiçbir şekilde etkilemeyecektir.
• Cam kaplar, yüksek sıcaklığa maruz kalmayı mükemmel şekilde tolere eder.
• Bulaşıkların yüksek estetik özellikleri, yalnızca fırında yemek pişirmek için değil, aynı zamanda güzel bir şenlik masası kurmak, yemek masasında yemek servisi yapmak için ürünler satın almanızı sağlayacaktır.
• Pişirme kapları, ne kadar kırılgan görünürse görünsün, aslında önemli bir dayanıklılığa sahiptir. Aşındırıcı maddelere veya agresif deterjanlara veya temizlik maddelerine karşı direnç, uzun bir ürün ömrüne katkıda bulunacaktır.
• Bu yemek türünde, içindeki yemek yanmadığından birçok popüler yemeği pişirmek oldukça kolay olacaktır.

Listelenen avantajlara ek olarak, cam eşyaların bir takım dezavantajları olabilir.

• En önemli dezavantajı çok kolay kırılabilmesidir, bu özellikle küçük çocukların elinde olduğunda önemlidir. Bu nedenle, size aktif olarak yardım etmeye hazır çocuklarınız varsa, o zaman küçüklerinize zarar vermemek için onları bu bulaşıkları yıkamaktan veya onlarla yemek masasını kurmaktan çıkarmak en iyisidir.
• Cam, ısıya dayanıklı olsa bile sadece cam olarak kalır, bu nedenle içinde yemek pişirirken çeşitli darbelerden veya diğer fiziksel etkilerden kaçınmak daha iyidir.
• Isıya dayanıklı cam eşyaların ana dezavantajı, düşük ısı iletkenliğine atfedilebilir ve buna ek olarak, pişirme için kullanılan sıcaklıklar değiştiğinde genellikle çöker. Bu ürünlerin sahibinden, bunlara mümkün olduğunca dikkatli davranması istenecektir.

Mutfak için cam ürünler bir takım özelliklere göre sınıflandırılır.

• Amacına göre, genellikle bir mutfak ve bir çay ve kahve odası ekleyerek bir yemek odasına, ekonomik olana bölünmüştür.
• İşlevselliğe göre: çeşitli yemekleri pişirmek, yiyecekleri saklamak ve servis etmek, yiyecek ve çeşitli içecekler almak için.
• Cam türüne göre: sıradan malzemeden yapılmış, kristal, ısıya dayanıklı.
• Yaratılış yoluyla: preslenmiş tabaklar, üflemeli ve pres üflemeli ürünler ve ayrıca emaye ürünler.
• İsimle.
• Dekor varlığı ile.
• Şeklinde, içi boş veya düz olabilir.
• Boyuta göre: küçük parçalar, orta ve büyük, özellikle büyük örnekler.
• Tamlığa göre: bir cihaz veya bir çift, bir set veya bir hizmet, büyük bir set.

Isıya dayanıklı kaplar, sıcak yemeklerin ve çeşitli hamur işlerinin pişirilmesinde aktif olarak kullanılmaktadır. Cam pişirme kalıpları, ürünün içinde birkaç saat ısı tutabilmeleri ile ayırt edilirler, bu da pişirme süresini önemli ölçüde kısaltır ve yiyeceğin uzun süre sıcak kalmasına yardımcı olur. Her türlü yemeği pişirmek için ısıya dayanıklı şeffaf fırın tepsileri ve tenekeleri, oldukça geniş bir ürün yelpazesinde uzmanlaşmış mağazalarda sunulmaktadır.

İstediğiniz herhangi bir şekli ve hatta rengi beğeninize göre kolayca seçebilirsiniz. Bir malzeme olarak ısıya dayanıklı cam 300 dereceye kadar dayanabilir, bu da günlük kullanım için uygun olduğu anlamına gelir. Mağazada her zaman çeşitli yemeklerin lüks bir sunumu için tasarlanmış güzel renkli silikat cam tabak takımları bulabilirsiniz.

Ayrıca, her zaman seçebilirsiniz yeni ısıya dayanıklı borosilikat camdan yapılmış cam eşyalarEn sevdiğiniz yemekleri kızartmak veya pişirmek için mükemmeldir. Bu tür ürünler -50 ila +500 derece arasındaki sıcaklıklarda kullanılabilir, bu da kullanımlarına izin verecek: mikrodalga fırınlarda, gazlı ve elektrikli fırınlarda, elektrikli ocaklarda, gazlı ocaklarda (sadece özel bir alev bölücü ile de olsa), soğutulabilir ve yiyecekleri buzdolabında ve hatta dondurucuda saklayabilirler.

Darbeye dayanıklı ısıya dayanıklı camdan yapılmış kırılmaz pişirme kapları da talep görüyor - tamamen güvenlidir ve yanlışlıkla böyle bir ürünü düşürseniz bile, özel sertleştirme tekniği nedeniyle ondan tüm parçaların keskin köşeleri olmayacaktır. Bu kalite, bu tür pişirme kaplarını mümkün olduğu kadar güçlü kılar - yanlışlıkla yere düşürürseniz küçük tehlikeli parçalara dağılmaz. Bu temperli cam tabaklar, şenlikli bir büfe masası için mükemmeldir.

Cam seramik ürünler, popüler ama pahalı porselen tabakların yerini almaya değer. Genellikle çeşitli darbelere karşı daha dayanıklıdır ve bulaşık makinesinde yıkamayı çok daha iyi tolere eder.

Çok popüler renkli camdan yapılmış darbeye dayanıklı sofra takımı. Geleneksel cam ürünleri seviyorsanız, dikkatinizi Murano camına çevirmelisiniz. Dekoratif sofra takımları, zarif Venedik tasarımıyla ayırt edilir, benzersiz bir ışık ve renk oyunu sunar ve bayram masasını daha çekici hale getirmenize olanak tanır.

Zarif gözlükler bu teknikte özellikle güzel görünüyor. Herhangi bir kutlamayı süsleyecek bir başka set de Bohem cam eşyalar. Tüm bu şık kadehler, tatlılar ve meyveler için vazolar, votka için bardaklar ve sürahiler, şarap bardakları gururunuz ve misafirlerinizin coşkulu bakışlarının sebebi olacak.

Ev hanımları arasında çeşitli boyutlarda bardaklar, güzel tabaklar ve lüks kaseler her zaman büyük talep görmüştür. Tüm bu ürünler, herhangi bir masayı belirgin bir şekilde süsleyecek ve bu masada oturan insanların iştahını bile önemli ölçüde etkileyebilir. Renkli cam her zaman büyük talep görmüştür. Bu tür hizmetler birçok tanınmış üreticinin kataloglarında bulunabilir.

gibi markalar Luminarc ve Paşabahçe. Şık züccaciye seçimi, olası herhangi bir mutfak stili için en uygun takımı satın almanızı sağlayacaktır. Bu üreticiler, müşterilerine yalnızca tek renkli renkli cam eşyalar değil, aynı zamanda orijinal desenli ürünler de sunar.

Luminarc, modern sofra takımı üretiminde dünyanın en ünlü markalarından biridir. Fransız markası "Luminarc", satılmaya hazır ürünler için benzersiz test yöntemleri kullanır, bu yöntemler sayesinde Luminarc pişirme kapları mükemmel bir üne kavuşmuştur ve aynı zamanda kendi ürünleri için benzersiz ve oldukça katı bir sertifikasyon sistemi sunan uzmanları olmuştur. .

Türk şirketi Paşabahçe aynı zamanda cam ürünleri üretiminde de tanınmış liderlerden biridir. Marka, ürünlerini ilk kez 1935'te tanıttı ve o zamandan beri çok popüler oldu. Markanın ürünleri inanılmaz derecede dayanıklıdır. Tüm ürünler temperli kristal camdan yapılmıştır. Özel bir teknik, marka ürünleri sürekli günlük kullanıma uygun hale getirmenize olanak tanır. Markanın ilk bakışta kırılgan olan bardakları bile bulaşık makinesine güvenle emanet edilebilir.

Koyu cam tabaklar, mutfağın renklerine her tonda mükemmel uyum sağlayacaktır. Koyu çatal bıçak takımı artık birçok tanınmış şirket tarafından üretiliyor.

Bunlara yine Luminarc ve SV Glass Industry, Paşabahçe dahildir. Satışta, kenarları oluklu küçük eşyalarla çok basit takımlar bulabilirsiniz. Böyle bir planın tabakları, bardaklar ve bardaklar, kaseler ve çaydanlıklar herhangi bir ziyafet için kolayca süslenecek - siyah veya kahverengi camdan yapılmış olmaları önemli değil.

Bormioli Rocco aynı zamanda en ünlü modern üreticilerden biridir.müşterilerine opal cam ürünleri ve çeşitli içecekler için renkli cam ürünleri sunmaktadır. Üretilen tüm bardak ve bardak türleri, bardaklar ve kupalar size masanızı dekore etme ve herhangi bir içeceğin tadını çok daha iyi hale getirme fırsatı verecektir: ne olursa olsun - su veya şarap, normal bira veya egzotik kokteyller.

Züccaciye de Alman markası Eisch tarafından üretilmektedir. Şirket, "nefes alabilen porselen" adı verilen yeni bir teknoloji kullanıyor; en çok talep edilen ürünleri üretmek için el sanatları kullanılıyor.

Parlak doygun ve akılda kalıcı renkler her zaman modadır. En popüler renk mavidir. Herhangi bir modern iç mekana mükemmel bir şekilde sığabilecek. Muhteşem bir mavi tabak takımı, herhangi bir masa örtüsü veya mobilya ile iyi uyum sağlayacaktır. Bu tür ürünlerin avantajı, mavi rengin iştahı artırmaması ve gerektiğinde gereksiz kiloların verilmesine yardımcı olmasıdır.

Bohemia Crystal, Bohem camından sofra takımı üreten ünlü bir Çek markasıdır. Dünyaca ünlü markalar Bohemia Crystal ve Bohemia Glass'ın sahibi olan Crystalex cam şirketi, tüketicilere sadece en şık sofra takımlarını sunuyor.

Yüksek kaliteli camdan mutfak eşyaları seçerken, zarif ve mutfağınıza en uygun görünümünü hatırlamanız gerekir. Ayrıca, birkaç ay içinde parlaklığını kaybetmemesi için seçilen camın kalitesine özel dikkat gösterilmelidir. Yok canım, iyi cam eşyalar mümkün olduğunca güçlü ve ısıya dayanıklı olmalıdır.

Züccaciye yüzeyi dokunuş için tamamen pürüzsüz olmalıdır. Tüm dekoratif elemanlar simetrik olarak düzenlenmeli, seçilen ürünlerde "kırışıklıklar" ve "kıvrımlar" olmamalıdır - bu, malzemenin düşük kalitesini gösterir.

Şık cam vazolar ve şarap bardakları, tabaklar ve bardaklar, formlar, fırın tepsileri ve diğer mutfak eşyaları, herhangi bir modern mutfak veya yemek odasının çok kullanışlı özellikleridir. Bu setler hem çok yüksek fiyatlara hem de daha cazip fiyatlara satın alınabilir. Nihai seçimde hata yapmamak ve size bir yıldan fazla hizmet edecek kaliteli bir ürün satın almak için belli başlı kuralları bilmelisiniz.

• Hizmetin üreticisi, neyi beğendiğiniz hakkında mümkün olduğunca fazla bilgi edinmek, sofra takımı pazarında kaç yıldır bulunduğunu netleştirmek, yorumları okumak son derece önemlidir.
• Eviniz için kusurlu sofra takımları satın almamak için tüm cam ürünleri çizik, olası talaşlar için dikkatlice incelemelisiniz.
• Sadece modern moda trendlerini değil, aynı zamanda üzerinde mevcut olan mutfak eşyalarının yeni setini, renklerini ve görünümünü aktif olarak kullanacağınız mutfağınızın dekorunun genel tarzını da hesaba katmak gerekir.
• Bu sizin için önemliyse, hemen yüksek etkili numuneler almak ve bunları kullanmak daha iyidir, bulaşıklarınızın bütünlüğü konusunda endişelenmeyeceksiniz.

Züccaciyenin mutfağınızda olabildiğince uzun süre hizmet vermesi ve sürekli olarak yemek pişirmek için kullanılması için, kullanırken şu kurallara uymanız gerekir:

• aşırı sıcaklıklardan kaçınmak için yiyecekleri kademeli olarak yeniden ısıtın veya soğutun;
• normal bir gaz sobasında ısıtmak için temperli cam tencere seçmeyin,
• Fırından bulaşıkları çıkarırken sadece kuru havlu veya fırın eldiveni kullanın;
• ısıtılmış bardağı ıslak veya soğuk bir masaya koymayın;
• soğuk cam eşyalar önceden ısıtılmış fırına gönderilmemelidir;
• ısıtılmış bir kalıba soğuk su dökülmemeli, içine soğutulmuş veya donmuş yiyecekler konmamalı;
• cam eşyanın bulunduğu fırını önceden ısıtın, sıcaklıktaki keskin bir değişiklikten kaçınarak kademeli olarak yapmanız gerekir.

Bu bulaşıkların şık ve parlak görünmesi için durulayabilirsiniz. tuz ve sirke ile su çözeltisi. Ayrıca birçok ev hanımı bu amaçlar için amonyak kullanır. Aynı zamanda, camın sadece ıslakken cilalanabileceğini unutmayın.

Isıya dayanıklı cam pişirme kaplarına genel bir bakış için aşağıdaki videoya bakın.