Fissman kızartma tavaları serisi

Her hostes, mutfak lezzetlerinin başarısının doğrudan onları pişirdiği yemeklere bağlı olduğunu size güvenle söyleyecektir. Ve mutfak alanındaki en önemli "araç", kızartma tavasının yanı sıra çiftlikteki tava sayısı ve kalitesi, yani bulaşık üreticisidir. Bugün piyasada çok sayıda tava var - kapaklı ve kapaksız, gözleme ve ana yemekler için derin, ızgara, dökme demir, mermer ve taş kapaklı. Ana şey, en uygun olanı doğru seçmektir.

Danimarkalı üretici Fissman'ın pratik ve modern, yüksek kaliteli ve şık kızartma tavaları, hem ev kadınları hem de profesyonel şefler arasında uzun süredir popülerlik kazanmıştır.

Tavalar, modern Avrupa teknolojileri kullanılarak Çin'de üretilmektedir. Yemek üretiminin Avrupa'da yapılmaması nedeniyle bu, maliyetini önemli ölçüde azalttı. Artık kalite ve rahatlığa değer veren herhangi bir aile için böyle bir kızartma tavası mevcuttur.

Fissman, uzun süredir cam, seramik, dökme demir ve alüminyum pişirme kapları üreticisi olarak olumlu yönde kendini kanıtlamıştır. Bu markanın çeşitleri arasında hediyelik eşyalar, çeşitli mutfak aksesuarları bulunmaktadır. Tavalara gelince, Fissman'ın yaklaşık 150 modeli var. Örneğin ünlü "mermer kaplı" tava sadece Çin'de üretilirken Avrupalı ​​üreticilerin böyle bir ürünü yok.

Taş tavalar, seramik ve Teflon'dan sonraki adımdır. Her şeyden önce, dayanıklı ve dayanıklı, çevre dostu, kesinlikle güvenli bir malzemedir. Doğru, bu tür yemekler diğer malzemelerden yapılmış muadillerinden daha pahalıdır, ancak buna değer.Pişmiş yemek yanmaz ve tadı çok daha ilginçtir.

"Taş" tavaların yapıldığı malzeme talaş ve çiziklerden korkmaz. Bu tür yemekler üç şekilde yapılır:

• alüminyum taban taş yongalarla kaplanmıştır, bu bir bütçe seçeneğidir;
• dış katman taştan yapılmıştır;
• en pahalısı sabuntaşı veya sabuntaşından yapılmış monolitik bir modeldir.

Kullanıcı incelemelerine göre, taş yüzeyli tavalar aşağıdaki avantajlara sahiptir.

• Doğal bileşenler içeren çevre dostu kaplama, ısıtıldığında zararlı kimyasallar salmaz.
• Bu tür yemeklerdeki ısı eşit olarak dağıtılır, bunun sonucunda yiyecekler yanmaz ve hassas bir tat kazanır.
• Özellikle önemli olan, böyle bir modelde kesinlikle yağsız yemek yapmak mümkündür, tüm faydalı maddeler ve vitaminler korunur ve bu nedenle lezzetli ve sağlıklı yiyecekler vücuda girer.
• Tencerenin temizlenmesi kolaydır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.
• Herhangi bir ocakta kullanılabilir: elektrik, gaz, cam seramik ve indüksiyon.
• Çekici görünüm: 3d efektli kızartma tavaları bile farklı renklerde üretilir. Herhangi bir mutfak tasarımının bir parçası olabilirler.
• Tencere kızartma için idealdir.

Gerçek bir Fissman taş kaplı tava ağırdır, bu nedenle hafif bulursanız, büyük olasılıkla taş benzeri bir kaplamaya sahip alüminyum bir modeldir. Bu tür modeller çevre dostu ve yeterince güvenli değildir.

Ürünün alt kısmı yaklaşık 4-7 mm kalınlığında olmalıdır. Duvarlar ayrıca 3.5 mm'den daha ince olmamalıdır.

Kızartma tavaları iki versiyonda mevcuttur: monolitik ve çıkarılabilir kulplu. İkincisi daha uygundur: demonte edilebilir ve fırına katlanabilirler, sadece yapıldıkları malzemenin ısıya dayanıklı olması gerektiğini, bu durumda bakır alaşımından ideal olması gerektiğini unutmayın. Seçiminiz alüminyum bir tavaya düşerse, kauçuk saplı bir model aramanız gerekir. Bulaşıkların boyutu da seçim yaparken önemlidir. Menünüzde sıklıkla krep varsa, tava çapı 24 cm'den az olabilir.

Ağız sulandıran biftek sever misiniz? O zaman kesinlikle Fissman modellerinden birini satın almalısınız - ve mutfak becerilerinizin bu tür yemeklerde onaylanması garantilidir. Üretici iki seçenek sunar - alüminyum ve dökme demir. Her ikisinin de kendi avantajları vardır, seçim arzunuza ve finansal yeteneklerinize bağlıdır. Bugün tencere pazarında sunulan tavaların şekli de çeşitlidir: yuvarlak, kare ve dikdörtgen.

Yapışmaz çok katmanlı kaplamalı alüminyum ızgara tavaları mevcuttur. Bu tür yemekler, dökme demirden yapılmış "muadillerinden" çok daha hızlı kurur ve ısınır. Elde ve bulaşık makinesinde kolayca temizlenirler. Ürünün tüm değerli bileşenlerini korurken, eti yağsız bile böyle bir kapta kızartabilirsiniz. Flissman ızgara tavasında hazırlanan yemek, alerjisi olanlar için bile uygundur. Sıcaklık göstergeli modeller var.

Fissman'ın yüksek kaliteli dökme demir ürünleri her gurmenin hayalidir. Böyle bir ızgara tavasında pişirilen et, hiçbir çeşniye kayıtsız kalmayacak. Görsel olarak bile, bu tür yemekler kendilerine çekici geliyor: çeşitli şekiller, orijinal kulplar (ahşap olanlarda bile modeller var), bu tür yemekler hem şık bir mutfakta hem de doğada güvenle kullanılabilir, sevdiklerinizle piknik organize edebilir.

Bilinmeyen "wok" kelimesi, mutfak eşyalarının klasiklerini gizler. Klasik bir güveci andıran kapaklı derin bir kızartma tavası, sağlıklı ve lezzetli yemek severlerin "mutfak" hayatına sıkı sıkıya girdi. Fissman'ın bu yemekleri yüksek kenarlara ve dışbükey bir tabana sahiptir, bu nedenle içindeki yiyeceklerin ısıl işlemi geleneksel tavalardan daha hızlı sona erecektir. Yağ da minimumda kullanılabilir. Her zamanki ürün grubuna ek olarak - et, balık ve sebze - erişte bir wokta pişirilebilir, içinde pilav ve patates kızartması ideal olarak hazırlanır. Doğru, bazı modeller sadece bir indüksiyonlu ocakta kullanılmalıdır.

Alüminyum ve dökme demirden yapılmıştır, maliyeti bütçeden uzaktır. Daha ucuzlarını arayabilirsiniz, ancak o zaman kalite sorunu ortaya çıkacaktır. Danimarkalı üreticinin neredeyse evrensel modelleri herhangi bir mutfağı süsleyecek - çeşitli tava renkleri ve yapışmaz kaplama, onları çalışkan bir ev hanımının yeri doldurulamaz yardımcıları haline getirecektir.... Fissman Malachite wok gibi tek renkte çok çeşitli pişirme kapları vardır. Böyle güzel bir tavada, sıradan bir sebze güveci kraliyet yemeği gibi görünecek. Alıcılara kapaksız bütçe seçenekleri ve cam kapaklı harika tavalar sunulmaktadır. Modellerin kolları da farklı olabilir: bakalit ve plastikten.

Basit, kullanışlı ve kaliteli Fissman gözleme tavaları, her ev hanımının mutfakta mükemmelliğe ulaşmasına yardımcı olacaktır. Üretici, müşterilere üç tip tava sunar:

• alüminyum;
• dökme demir;
• teflon kaplamalı çelik.

Kızartma tavası için en iyi seçenek ahşap saplı modeldir. Ahşabın yanıcı olmayan özel bir malzeme ile emprenye edilir ve tutamak çok yavaş ısınır, bu da sürekli kızartma için çok uygundur. Modeller, her türlü sobaya uygun, yapışmaz bir kaplama ile donatılmıştır. Mermer yapışmaz kaplamalı modeller çok popülerdir.

Danimarkalı üreticinin önceki modelleri gibi, bu bulaşıklar da elde ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Müşteri incelemelerine göre, böyle bir gözleme makinesindeki krepler, sıradan yemeklerden çok daha hızlı kızartılır. Mükemmel kızarmış ve ağız sulandıran oldukları ortaya çıkıyor. Bazı modellerin kulpları, kolaylık sağlamak için özel bir oyuğa sahiptir - tava kaymaz ve sıkıca tutulur. Bu arada, kullanıcıların rahatlığı için Fissman ürünleri, çeşitli tarifler sunan özel ambalajlarda satılmaktadır.

Yemeğiniz pişirmenin sonuna kadar sıvının hazır olmasını gerektiriyorsa, o zaman Fissman güveçleri gitmeniz gereken yoldur. İmalatçı, istenen sıcaklığı istenen süre boyunca korumak için yalnızca yüksek kaliteli malzeme kullanır. Tencere, yüksek duvarlı bir tava ile küçük, kalın duvarlı bir tencere arasındaki orta seçenektir.

Güveçlerin özel tasarımı, müşterilere başka seçenek bırakmaz - bu tür yemekler rahat ve kullanımı rahattır: inanılmaz derecede yumuşak püre, gerçek doğu pilavı, sebze güveci, lezzetli çorba çıkıyor. Böyle bir model, hostesin kızartma, yemek pişirme ve muhtemelen pişirme için bir kap kullanarak mutfakta yerden tasarruf etmesini sağlayacaktır.

Fissman kızartma tavasına genel bir bakış için videoya bakın.